Скатерть - на все случаи


Сервировка стола начинается со скатерти. Чтобы она соответствовала посуде, нужно обратить внимание на ряд параметров.

Форма. На прямоугольный стол стелют только прямоугольную скатерть, она должна свисать по бокам на 20-30 см, а углы спускаться вдоль ножек стола.

Для квадратного - подойдет только квадратная скатерть. Можно постелить на нее перпендикулярно контрастную квадратную скатерть меньшего размера.

Для круглого стола подойдет и круглая, и квадратная. Главное, чтобы она равномерно свисала со стола мягкой драпировкой.

На овальный - можно постелить и овальную, и прямоугольную скатерть.

Размер. Длина и ширина прямоугольной, сторона квадратной или диаметр круглой скатерти должны быть на 40 - 60 см больше размеров столешницы. Впрочем, на круглом столе скатерть может свисать и до пола.

Материал. На каждый день - скатерть из полиэстера. На праздник - из хлопка с добавлением полиэстера, из хлопка и льна. Сейчас модны вязаные крючком скатерти.

Расцветка. Пастельная гамма (белый, кремовый, бежевый, золотистый оттенки) уместна всегда. Цветные скатерти скорректируют обстановку за столом и аппетит. Зеленая и синяя - успокаивают нервы и уменьшают аппетит. А желтая, оранжевая и красная усиливают желание поесть и подискутировать.

Белоснежные скатерти предназначены для самых торжественных случаев.