В Москве городские власти вместе с родителями стараются сделать дошкольное питание полезным и безопасным.

Детское питание всегда было и остается объектом пристального внимания родителей и специалистов. От того, насколько еда полезна и богата витаминами, зависит здоровье малышей.

Конечно, не все родители убеждены, что питание в дошкольных группах правильное и полезное. И это вполне объяснимо. Ведь любая система, особенно в больших городах, неидеальна и может давать сбой. Но столичные власти постарались учесть все ошибки и усилили контроль за качеством детского питания.

Итак, как же сейчас обстоят дела в столице с дошкольным питанием?

Все продукты в столичные школы и дошкольные учреждения привозят только после того, как лабораторные исследования подтвердят их безопасность и соответствие нормативам. Стоит признать, что случаи выявления некачественных продуктов есть, но Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения выявляет их еще на начальном этапе - до поступления продукции в образовательные организации. В итоге за последнее время с десятью такими недобросовестными предприятиями-изготовителями организаторы питания расторгли договоры поставки.

Кроме Роспотребнадзора, который следит за соблюдением санитарных норм, качество продуктов проверяет МосГИК, а также комиссия по питанию при управляющих советах в школах, она же контролирует поставки продуктов, из которых готовятся блюда для детей, и процесс приготовления пищи. В состав комиссии входят и родители. Чтобы поучаствовать в работе такой комиссии, нужно обратиться в управляющий совет. Но для этого понадобится медицинская книжка.

Кормят столичных дошколят пять раз в день: двумя завтраками, обедом, полдником и ужином. Рацион питания сбалансирован по соотношению белков, жиров, углеводов и калорийности. То есть в нем присутствуют те продукты, которые необходимы и максимально полезны для растущего организма. Это и мясные изделия - источник животного белка, и овощи с фруктами, дающие необходимое количество витаминов и минералов.

Также при составлении меню учитывается калорийность блюд - еда должна покрывать детские потребности в энергии.

"Меню в образовательных учреждениях получило экспертное заключение Федерального центра гигиены и эпидемиологии, оно разработано с соблюдением всех санитарных норм и требований. В нем учтены пожелания родителей, при этом сохранен принцип рационального и сбалансированного питания. Блюда достаточно разнообразны, учитывается сочетание продуктов растительного и животного происхождения", - говорит председатель комиссии по контролю за качеством и организацией питания в образовательных организациях при Городском экспертно-консультативном совете родительской общественности Москвы Наталья Анпеткова.

В обязательном порядке в дошкольных группах на обед дают суп для улучшения пищеварения и нормализации обмена веществ. Особенно дети любят борщ и гороховый суп с сухариками. На второе с удовольствием едят куриные биточки, мясные тефтели с макаронами, рисом, гречкой или картофельным пюре. В ежедневный рацион входят овощные салаты, компоты, хлеб, свежие фрукты.

"Считаю, что питание в нашей дошкольной группе достаточно полезное и разнообразное. Моему ребенку очень нравятся каши, их он кушает с большим удовольствием. Поэтому не переживаю, что он останется голодным", - рассказала Ольга Бундукина, мама дошкольника Миши из школы № 1492 в ЮЗАО.

Уже в раннем возрасте для дошколят проводят уроки этикета. Им объясняют не только, как правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться ножом, вилкой и салфетками, быть вежливыми. Воспитатели учат малышей мыть руки перед едой, правильно сидеть во время приема пищи и есть самостоятельно. Ребятам постарше уже доверяют дежурство за столом. Они помогают взрослым накрыть на стол, положить салфетки и столовые приборы. Все, чему малыши научились в дошкольной группе, они с удовольствием демонстрируют дома мамам и папам.

"Воспитатели уделяют правилам этикета большое внимание. Мой сын научился правильно пользоваться столовыми приборами, всегда бежит мыть руки перед едой, говорит "спасибо" и "пожалуйста", - добавила Ольга Бундукина.

«Наша деятельность была направлена на решение основных задач, обеспечивающих снижение количества пожаров и последствий от них, готовность сил и средств к ликвидации чрезвычайных ситуаций и, конечно же, - на повышение уровня защиты населения и территории округа». Такими словами начальник управления МЧС по ЮЗАО Дмитрий Крикуненко подвел итоги деятельности в минувшем году вверенного ему подразделения.

По его словам, одной из основных составляющих работы управления является надзор за соблюдением правил пожарной безопасности и такая немаловажная его часть, как профилактика. Ведь давно известно, что пожар легче предупредить, чем ликвидировать. Поэтому сотрудники МЧС, что называется, не жалеют времени и сил на инструктаж руководителей объектов и старших по домам и подъездам, а также на встречи и обстоятельные беседы непосредственно с жителями и работниками предприятий. Особое внимание - работе с детьми. В округе давно уже стали традицией открытые уроки по пожарной безопасности и безопасности жизнедеятельности. Для ребят регулярно проводят экскурсии в пожарные части, организуют множество других интересных акций и мероприятий, в ходе которых специалисты МЧС наглядно демонстрируют, как соблюдение правил пожарной безопасности помогает сохранить здоровье, а порой и жизнь себе и своими близким.


ЦИФРЫ И ФАКТЫ

В 2019 году сотрудники МЧС на Юго-Западе спасли на пожарах 130 человек; эвакуировали из опасных зон 5465 человек

В 2019 году число травмированных на пожарах снизилось на 7,5%, а материальный ущерб от пожаров - почти на 13% по сравнению с предыдущим годом

В 2019 году в округе за нарушение правил пожарной безопасности привлечены к административной ответственности 170 должностных лиц и четверо граждан

Сегодня детский парк развлечений «Остров мечты» в Нагатинской пойме (ЮАО) принял первых посетителей – ими стали воспитанники детских социальных учреждений и многодетные семьи. На торжественной церемонии открытия присутствовали Президент России Владимир Путин и Мэр Москвы Сергей Собянин.

Сооружение парка входило в проект реновации бывшей промышленной территории ЗИЛ.

«Около 600 гектаров промзоны разбиты на четыре территории. Первая - спортивная. Вторая представляет собой комплексную жилую застройку на набережной Марка Шагала. Третья - стадион Стрельцова, который сейчас находится на стадии проектирования. И «Технопарк»: изюминка этой территории - гигантский тематический парк, самый большой крытый парк в мире», - сказал Сергей Собянин.

«Остров мечты» построен на месте заброшенного парка 60-летия Октября. От главного входа в парк возведен Городской променад - четыре пешеходных галереи и три атриума, выполненные в архитектурных стилях разных стран и воссоздающие известные всему миру достопримечательности: римский Колизей, «Дом костей» Гауди в Барселоне, Родео-Драйв в Беверли-Хиллз, красные телефонные будки Лондона. Променад накрывают стеклянные купола. Самый большой из них - площадью 8,6 тыс. кв. м - находится над центральной площадью под названием Москва. В зоне Городского променада расположены 120 магазинов, почти 40 ресторанов и кафе. В этой же части «Острова мечты» находится концертный зал Dream Hall и кинотеатр-мультиплекс на 17 залов.

Также в парке «Остров Мечты» имеется 27 аттракционов: для маленьких детей и экстремальные, которые не имеют аналогов в России и в Европе, например, башня падения с использованием медиаэффектов, горка с VR-технологиями. Аттракционы расположены в зоне тематического парка, который разделен на девять площадок, посвященных различным мультперсонажам и сказкам: «Маугли в стране динозавров», «Замок Снежной королевы», «Сказочная деревня», «Гонка мечты», «Деревня Смурфиков», «Заброшенный дом», «Черепашки-ниндзя», Hello Kitty, «Отель Трансильвания». Кроме того, в настоящее время на прилегающей к «Острову Мечты» территории ведутся работы по созданию Ландшафтного парка, проект которого был разработан итальянским архитектурным бюро Land Milano. Также в дальнейшем планируется создать в составе парка детской яхтенной школы, благоустроить набережную протяженностью около 2 км, построить отель и банкетно-концертный зал Предполагается, что эти работы будут завершены в первой половине 2021 года.

«Остров мечты» был построен инвесторами всего за три года, и городские власти также принимали участие в его сооружении. «Мы помогали: развивали транспортную инфраструктуру, занимались благоустройством», - рассказал Сергей Собянин.

После открытия парка Президент РФ пообщался с юными гостями «Острова мечты», которые поделились своими впечатлениями об аттракционах.

В канун нового 2020 года открыло свои двери общественное пространство нового типа - «Мой социальный центр», расположенный на ул. Веневской, 2А. На встрече префекта ЮЗАО с жителями района Южное Бутово руководитель окружного управления социальной защиты населения Светлана Титова рассказала об особенностях центра.

«Мой социальный центр» сделан с душой. Там интересные площадки. Это 1300 кв. м удивительного пространства, на которых расположены семь тематических локаций. И всем этим можно пользоваться абсолютно бесплатно. Центр работает с 10 утра до 9 вечера, в том числе в субботу и воскресенье», - уточнила Светлана Владимировна.

В центре есть большой тренажерный зал, «шумная гостиная» с бильярдом, кулинарная студия. Любой житель старшего возраста, забронировав время, может прийти сюда со своими родственниками и, например, отметить свой день рождения.

«Это пространство характерно тем, что каждый не только может найти здесь себе интересное и полезное занятие, но и передать свой опыт другим. Характерно, что активность проявляют непосредственно сами жители», - добавила Светлана Титова.

Она особо поблагодарила бутовчан, которые не только загорелись сами новыми идеями, но и собирают на площадках центра друзей и единомышленников. Творческих клубов там уже более 30. Характерно, что для реализации креативных идей горожан центр бесплатно предоставляет все расходные материалы, включая ткани, пряжу и краски.

Также в районе открылось новое помещение центра досуга и культуры «Южное Бутово» на бульваре Адмирала Ушакова, 5. Это досуговое пространство площадью в 1000 кв. м предоставляет возможность заниматься творчеством или спортивными активностями и юным москвичам, и горожанам в возрасте.

Геннадий МИХЕЕВ

В понедельник, 2 марта, ночью будет плюсовая температура - 1 градус тепла, а днем столбик термометра поднимется до 7 градусов выше нуля. Об этом сообщает АГН «Москва» со ссылкой на Гидрометцентр России.

В выходные в Москве будут дожди и временами - снег, ожидается сильный ветер - до 15 м/с.

«В субботу, 29 февраля, в Москве ожидается ночью до нуля градусов, днем до плюс 4 градусов. В воскресенье похолодает - до минус 3 градусов ночью», - говорится в сообщении.

Отмечается, что на следующей неделе температура воздуха днем уже не опустится ниже плюсовых значений.

Фото: photosight.ru


Флигель усадьбы Прозоровских-Бекетовых открыт для общего доступа - его передали в пользование района Зюзино. Об этом на своей странице «ВКонтакте» сообщил депутат Мосгордумы от ЮЗАО Александр Семенников.

По его словам, процесс юридического оформления уже завершается. Также составляются планы ремонтных работ. Поскольку флигель является памятником культурного наследия федерального значения, необходимо обеспечить его сохранность, одновременно приспособив для посещения большим количеством людей.

«Спортивно-досуговый центр "Ратмир" завершил оформление необходимых документов, совместно со мной, управой района Зюзино и префектурой ЮЗАО готовит техническое задание на подготовку проектной документации на проведение работ по сохранению памятника, а также разрабатывает план ремонта помещений флигеля и благоустройства территорий», - написал депутат.

Семенников отметил, что у жителей Зюзина появились новые возможности для активизации краеведческой, литературно-познавательной и культурно-массовой работы. Так, желающих приглашают к творческим занятиям и посещению исторического лектория, не дожидаясь окончания работ по благоустройству.

Фото: vk.com/semennikov_ag1

Депутат Анатолий Выборный провел в Госдуме круглый стол с инвалидами ЮЗАО И ЮАО г. Москвы. обсудили актуальные вопросы социального обеспечения данной категории жителей. В частности, конституционные поправки, которые гарантируют индексацию пенсий, соц. пособий и других социальных выплат. Участники круглого стола единодушно поддержали проектируемые новеллы Закона о тишине, а также новеллы, которые касаются обеспечения безопасности мест массового пребывания людей.

Затронули вопрос возможности льгот на парковках для инвалидов 3 группы, а также о целесообразности дополнения перечня средств реабилитации теми предметами, в которых нуждаются инвалиды – например, автокресло для детей-инвалидов.

Но самой важной стала тема безопасности. Выяснилось, что участились случаи, когда мошенники, представляясь почтальонами, врачами и работниками банков, пытаются проникнуть в квартиры одиноких инвалидов. Анатолий Выборный рассказал, как поступать в таких случаях, чтобы обезопасить себя.

«Люди с инвалидностью – одна из самых уязвимых категорий жителей. В силу своих особенностей, они не могут полноценно изучить юридические документы или оценить риски сделок в интернете. Поэтому часто становятся жертвами мошенников. Схемы и способы обмана самые разные: смс-сообщения, мошенничество по интернету, сделки с черными риэлторами.

Вот самые простые советы, как обезопасить себя. Не открывайте дверь незнакомым людям, даже если они представились соцработниками. Проверьте по телефону, действительно ли они работают в этих учреждениях. Не

сообщайте неизвестным людям по телефону никаких сведений, пин-кодов или паролей. Не подписывайте никакие бумаги и документы, содержание которых вам не понятно», – отметил Анатолий Выборный.

Центробанк сообщил СМИ о новом виде мошенничества под названием «такси от банка». Как сообщает финансовый агрегатор, для похищения денег они используют следующую схему: они звонят клиентам и представляются сотрудниками службы безопасности банка, сообщая, что кто-то пытался списать с их счета несколько тысяч рублей.

«Чтобы обезопасить счет, жертвам предлагают воспользоваться специальным трансфером до ближайшего банкомата и перевести деньги на якобы безопасный счет. Автомобиль доставляет клиента до банкомата, после чего люди сами переводят денежные средства на счета мошенников», - сообщает Центробанк.

Данная мошенническая схема рассчитана на людей преклонного возраста, не имеющих мобильного банка.

Памяти Кирка Дугласа

Голливуд оплакивает последнего свидетеля «золотой эры» «фабрики грез», который успел, однако, не только сыграть сразу в нескольких культовых фильмах, но еще и повоевать на фронтах Второй мировой, заключить брачный союз, который считался самым невероятным в мире искусства и продолжался почти 70 лет, а покинув этот свет, решился не оставить…ни цента своим детям.

Столь невероятная пассионарность, можно подозревать, не покинет маэстро Дугласа и… в Вечности. Правда, мы с вами о том не узнаем решительно ничего. А потому, принося (пусть и мысленно) лавровый венок на могилу оскароносца-долгожителя в престижном Беверли-Хиллз, вспомним добрым словом старика Изю - так любовно называли его лишь самые близкие. Он того заслуживает, ведь и у нас его тоже очень любили. Всегда. Целую вечность.

Фото с сайта: https://mogilevnews.by/news/06-02-2020-08-53/62263

Вечность? Ну а что такое, по-вашему, 70 лет? А ведь именно тогда на экраны нашей страны вышел американский «Чемпион». И как вышел! С этого (а не со «Спартака») блестящего, хотя нынче, к сожалению, и полузабытого фильма, и началась «советская» слава 30-летнего – в ту пору - Кирка Дугласа, героем которого – отважным Майклом Келли – восхищались тогда не только наши отцы и деды – детвора послевоенной поры, но и уже вся Америка. Ну хорошо, пол-Америки!

Впрочем, обо всем по порядку…

Дитя эмигрантов из города Чаусы

Смекнувшие раньше других, что ничего хорошего в России их не ожидает, евреи потянулись в эмиграцию еще за несколько лет до революции. И далеко не все, как известно, на землю обетованную. И небольшой городок Амстердам, только что основанный в Новом Свете, привлекал внимание семейства Даниеловичей из крошечного городка Чаусы под Могилевом тоже куда больше древнего Иерусалима.

Из Даниеловичей эмигранты не только на американский манер стали Демпски, но и стали родителями единственного мальчика и шестерых девочек. Мальчик, названный Исером (не самое знаменитое, но зато редкое имя в еврейской среде), и прославил большое семейство на весь белый свет. Хотя и не сразу. В отличие от своего соотечественника и погодка, а впоследствии великого скрипача Иегуди Менухина, родители которого также покинули Российскую империю. Исера вундеркиндом назвать было никак нельзя. И детство будущей кинозвезды тоже было не из легких.

Многие еврейские эмигранты из России стали всемирно знамениты. Пианисты Владимир Горовиц и Артур Рубинштейн, скрипачи Иегуди Менухин и Яков Хейфиц, поэт Иосиф Бродский и философ Александр Пятигорский…

Кирк Дуглас

«У нас была очень бедная семья. Помню, в детстве сидим мы в нашей комнатушке, и раздается стук в дверь — почти каждый вечер какой-то нищий просил у нас еды. И хотя нам самим не хватало продуктов, мама всегда находила что-то для этих людей».

Исер не был вундеркиндом, зато кем только не был! И официантом, и охранником, и профессиональным борцом, он даже успел закончить Академию драматических искусств, где училась сама Лорен Бэколл. Почему с а м а? А разве мало того, что ослепительная blonde смогла состояться не только как кинозвезда, но и (!) как любовница самого сэра Лоренса Оливье. Это было куда труднее. Душка Лорен и помогла Кирку с первыми ролями. Впрочем, это было уже позднее. Когда он вернулся, овеянный – не творческой пока еще, но военной! – славой со Второй мировой, куда ушел добровольцем. В военной форме Кирк был решительно неотразим, и кто знает, устояла бы красотка Лорен перед героем-патриотом, но… Кирк уже успел жениться. (Тогда лишь в первый раз. Второй брак будет заключен в 1954 году и продлится до последнего дня артиста).

А вот Голливуд не устоял. И хотя актерская биржа после войны ломилась от соискателей, но рекомендации влиятельной Лорен и превосходные внешние данные Кирка (хотя рост и был всего лишь 1,75, но зато какое было сложение – настоящий атлет!) позволили ему всего лишь за три года съемок в кино и в рекламе выбиться в звезды первого плана. И тогда ему предложили роль Майкла Келли.

Чемпион проката

Изящно и нарочито снятый в черно-белой стилистической гамме, «Чемпион» был показан во многих странах и куплен в СССР (из-за тяжелой судьбы экранного героя, который, по мнению советских чиновников, противостоял миру той самой «жестокой наживы»), но, самое главное, он открыл Дугласу дорогу к лучшим режиссерам. Отныне жестокий и взыскательный Голливуд был восхищен не только киногеничностью новой звезды, но и его замечательными драматическими способностями. Именно благодаря им спустя несколько лет Винсент Минелли пригласит Кирка сыграть роль Ван-Гога в картине «Жажда жизни» где партнером артиста стал Энтони Куинн. В течение 10 лет Дуглас снимался совсем не так много, как его современники, но зато каждый фильм с его участием становился чемпионом проката. А некоторые картины добирались даже и до исторической родины артиста. Правда, с огромным перерывом. Так масштабные и совершенно невинные со стороны цензуры «Викинги» (где также снимался Тони Кертис) были показаны в СССР лишь спустя 20 лет после их выхода во всем мире – в 1978-ом году.

Фото с сайта : https://ru.wikipedia.org

Кто болеет за «Спартак»…

«Спартака» на одной шестой части суши ожидала лучшая участь. Вождя гладиторов большевики любили всегда и приурочили показ картины, изобилующей, между прочим, как жестокими, так и откровенно-сексуальными сценами, к 50-летию октябрьского переворота. В панорамный московский «Мир» на Цветном бульваре публика ломилась неделями, чтобы на гигантском экране посмотреть бои гладиаторов в римском цирке. Московскому цирку по соседству такое и не снилось…

Роль античного героя (в создании образа Кирку весьма помогли совсем нешуточные навыки борьбы) стала главной в биографии Дугласа, которого, увы, не очень-то жаловали наградами (единственный «Оскар» был получен лишь в 1996 году, за вклад в мировое киноискусство), но которого, как никого другого, обожала публика. И не только за Спартака…

Фото с сайта : https://yandex.ru/search

Человек-оркестр

Он успевал все. Не только сниматься. Но и писать романы и мемуары, жертвовать на благотворительность и на образование, помогать бездомным и ставить спектакли. Он сумел заставить себя бросить курить (а курил Дуглас по две пачки в день), восстановил речь после инсульта и до последнего дня оставался самым известным в Новом Свете блогером-долгожителем. Он боролся с антисемитизмом, которому, что бы там ни говорили, но и «свободная Америка» тоже отдала немалую дань, и был… парадоксалистом в жизни.

Кирк Дуглас с женой Энн Байденс (род. 1919) на встрече с президентом США Рональдом Рейганом, декабрь 1987 года.
Фото с сайта : https://yandex.ru/search

Лучший способ бросить курить от Кирка Дугласа:

« К сожалению, начав курить, я уже не мог бросить. Я быстро дошел до двух пачек в день и продымил так почти десять лет. Решив бросить, я использовал тот же метод, что использовал отец, когда бросал. Он всегда носил в кармане рубашки сигарету и всякий раз, как его тянуло закурить, доставал эту сигарету и спрашивал у нее: "Кто сильнее? Ты? Или я?" И всегда заключал: "Я сильнее". И сигарета возвращалась в карман до следующего приступа. Так он и бросил. И я тоже».

100-летний юбилей человека-легенды стал чуть ли не всенародным праздником, когда вся Америка прильнула к телеэкранам, а сам Стивен Спилберг произносил речь в честь маститого юбиляра.

Кирк Дуглас со своим не менее знаменитым сыном актером Майклом Дугласом
Фото с сайта: https://yandex.ru/search

Кирк Дуглас:

«Как бы плоха ни была ситуация, всегда может быть хуже.
Ну и что, что из-за инсульта у меня теперь дефект речи? У Моисея он тоже был - и ничего».

"De mortuis aut bene aut nihil", или Из времени в Вечность.

Нет, о нем - только хорошо! Все свое состояние Кирк Дуглас пожертвовал бедным, причем тем, кто не может помочь себе сам. К счастью, это случилось в США (а не где-нибудь в другом месте), где права наследования безусловны, и более 60 миллионов долларов не попадут в руки жуликов или правящей мафии.

Сын старьевщика, что бедствовал под Могилевом более ста лет тому назад, и после своей смерти будет приносить радость людям с помощью Фонда своего имени. Даже на другом конце света. Теперь-то мы наверняка знаем, чем он будет заниматься в Вечности!

Помогать. И – сочинять афоризмы. Во всяком случае, при жизни старина Изи ну просто обожал это занятие.

Кирк Дуглас:

«Может быть, после смерти вы окажетесь перед большим бородатым стариком на большом троне и спросите у него: "Это рай?" А он ответит: "Рай? Да вы только что оттуда!"

Последние фото Кирка Дугласа (с семьей)
Фото с сайта: https://nv.ua/style

Кирк Дуглас снялся за 75 лет творческой карьеры более чем в 120 фильмах. Получил «Оскар», «Золотой глобус» и премию Гильдии киноактеров США. Он занимает 17-е место в списке величайших мужчин-легенд экрана по версии Американского института киноискусства.

Фото с сайта: https://yandex.ru/images

Теги: Лонгрид