2017 — Москва За Калужской заставой

В этот раз наш постоянный эксперт, шеф-повар, работающий на Юго-Западе, маэстро столичного кейтеринга Сергей Минин предлагает совместить "вечную тему" куриной грудки с сезонным кабачковым изобилием. Итог - невероятно вкусное, питательное и полезное блюдо, которое по определению не надоедает.

Кухня - французская, итальянская.

Время приготовления - 30 минут.

В одной порции - 180 ккал.

Ингредиенты (из расчета на 4 персоны):

куриная грудка (филе) - 0, 5 кг;

кабачки - 0,5 кг;

лук репчатый (1 головка среднего размера);

сметана (20%) - 200 г;

растительное масло (оливковое или подсолнечное) - 1 ст. ложка;

соль - по вкусу;

перец - по вкусу;

чеснок - 2 зубчика;

приправа "Итальянские травы" - 5 г;

лимонный сок - 5 мл.

Куриное филе промыть и пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле на среднем огне до золотистого цвета (на это потребуется 3-5 минут). Соединить фарш и лук, посолить, поперчить, тщательно перемешать массу. Кабачки нарезать аккуратными кружочками (толщиной в 1 см). Половину выложить на противень, сверху положить фарш, затем - оставшиеся кабачки. Все чуть присолить, добавить мелко нарубленный чеснок и приправу "Итальянские травы". Залить все сметаной, смешанной с лимонным соком. Противень поместить в духовку и запекать кабачки 15-20 минут при температуре 200 градусов. Готовое блюдо, не охлаждая, разложить по тарелкам и подать на стол.

Лучший "аккомпанемент" к кушанью - легкое красное вино, а также фруктовые и овощные соки (в идеале свежевыжатые).

Материал подготовил Андрей ФЕОКТИСТОВ

В этом году в России изменился порядок прохождения реабилитации участников боевых действий по программе федерального государственного финансирования. На практике это обернулось многочисленными организационными проволочками для инвалидов и ветеранов.

Как отмечали участники "круглого стола", состоявшегося в Мосгордуме, ветераны - участники боевых действий на Северном Кавказе и в Сирии формально не подпадают под действующие нормы. Поэтому вопрос требует проработки на федеральном уровне. Также нередки трудности во взаимодействии с органами социального обеспечения на местах. Это касается компенсации затрат на проезд, оформления санаторно-курортных книжек. Для решения этих проблем депутаты предложили создать общую базу данных ветеранов боевых действий, инвалидов и членов их семей, семей погибших военнослужащих.

В нашем округе 106 первичных ветеранских организаций. На учете в совете ветеранов состоит около 72 тысяч человек.

Марина КЛЮЕВА

Ксения 18 сентября 2017

Одним из важных направлений изменения школы является развитие цифровых образовательных технологий, сообщил руководитель столичного Департамента образования Исаак Калина в ходе интервью журналу «Я Сириус».

«Школа обязана быть адекватна эпохе. Эпоха меняется сегодня достаточно быстро. Самые большие изменения связаны с тем, что цифровой мир завоевывает все больше и больше места в нашей жизни. Поэтому я уверен, что это будет важным направлением изменения школы, школа становится цифровой», - отметил Исаак Калина.

В Москве реализуется проект «Московская электронная школа», который направлен на максимальное эффективное использование информационных технологий и сервисов для улучшения качества образования. Исаак Калина также рассказал о возможностях знакомства московских учащихся с будущей профессией еще в школе, отметив, что вхождение в профессию сегодня может быть гораздо раньше - в предпрофессиональных классах.

«В Москве открыли инженерные, медицинские, кадетские, академические научные классы, чтобы ребята уже в старшей школе попробовали соприкоснулись с профессией, которой они дальше решили заниматься», - сказал Исаак Калина.

Министр считает, что если учеба конкретного ученика в таком классе покажет, что учащийся выбрал не свою будущую профессиональную область, то это также будет хорошим результатом, так как молодой человек уже не будет тратить свое время на поступление в вуз неинтересного ему профиля.

«Поэтому, мне кажется, сегодня существует два самых больших направления - это электронная школа и предпрофессиональные классы. Я думаю, сегодня это важнейшие изменения в общеобразовательной школе», - заключил Исаак Калина.


В Москве стартовал новый сезон полюбившегося горожанам проекта "Университетские субботы". В его рамках столичные школьники могут посетить лекции и семинары лучших вузов столицы. Первый эпизод нового интеллектуального приключения состоялся в ЮЗАО, в Государственном институте русского языка им. А.С. Пушкина.

Почетное право начать новый виток познания институт Пушкина завоевал заслуженно: в прошлом учебном году именно этот вуз стал победителем "Университетских суббот". Но достижения, считают здесь, - только повод к развитию. Первая "суббота" нового сезона разделена была на две части. В первой - ректор института Пушкина Маргарита Русецкая рассказала о том, как рождался проект, у истоков которого она стояла, и почему так важно, что его лекции бесплатны и доступны для всех москвичей, вне зависимости от возраста. Во второй - гости узнали о том, как Пушкин повлиял на современный русский язык и почему творчество "солнца нашей поэзии" так сейчас актуально.

Провожая гостей, Маргарита Русецкая отметила: в Москве формируется новый культурный интерес. У горожан растет тяга к интеллектуальному досугу, к открытию его новых горизонтов. Да к тому же школьники, педагоги и родители совершенно органично вошли в удивительный мир академических знаний. А значит, будет еще собственных Платонов и сильных разумом Невтонов земля российская плодить!

Кстати, реальные результаты проекта можно было видеть прямо в аудитории. Знакомьтесь - один из волонтеров проекта студент бакалавриата Алексей Максимович. Молодой человек - житель Академического района. Однажды побывав на "Университетских субботах", Алексей понял свою стезю и по-настоящему влюбился в славистику и лингвистику. Скоро ему защищать дипломную работу, теперь же студент старается привить любовь к нашей родной словесности как можно большему числу юных москвичей.

Городской проект "Университетские субботы" стартовал по инициативе Департамента образования города Москвы в сентябре 2013 года. В проекте участвует более 50 ведущих вузов Москвы. С начала проекта его мероприятия посетили более 300 тыс. москвичей.


Геннадий МИХЕЕВ

Фото автора

Ксения 18 сентября 2017

Большая осенняя выставка бездомных животных откроется 30 сентября в 11.00 на площадке перед центральным входом в центр культуры и искусства «Меридиан».

Мероприятие под названием «Надо брать! Осенью» помогает питомцам из приютов обрести любящих хозяев и новый дом. На Юго-Западе Москвы подобные акции уже успели стать доброй традицией.

«На просторную площадку перед главным входом в «Меридиан» приедут в сопровождении своих опекунов обитатели столичных приютов и передержек - замечательные собаки и кошки. Вы сможете лично познакомиться и вдоволь пообщаться с пушистыми друзьями: поиграть с ними, погладить, обнять и сфотографировать. И, конечно же, забрать нового любимца домой. Это совершенно бесплатно, но передача животного в новую семью осуществляется строго по договору, так что не забудьте взять с собой паспорт», - сообщили представители «Меридиана».

Отмечается, что все животные, участвующие в выставке, абсолютно здоровы, привиты и доброжелательно относятся к людям. Если вы по каким-то причинам не сможете забрать питомца к себе домой, можно помочь иначе: кормами, поводками и ошейниками, мисками, игрушками и другими предметами для животных. Собранные вещи волонтеры передадут в столичные приюты.

Ксения 18 сентября 2017

В ноябре 2017 года в столице начнется строительство дублера Остафьевского шоссе, который свяжет поселение Рязановское и Щербинку в обход загруженной дороги. Об этом сообщается на официальном портале Мэра и Правительства Москвы.

Новая 4-километровая трасса, которая пройдет через поселения Рязановское и Воскресенское, городской округ Щербинка и район Южное Бутово, появится до 2019 года. Она будет иметь по две полосы движения в каждом направлении.

«На новой дороге появятся семь светофоров и более десяти наземных пешеходных переходов. Часть дублера, около 200 метров пути, пройдет по автомобильному мосту через ручей Молодец. Дорога обеспечит транспортную связь поселения Рязановское и городского округа Щербинка в обход села Остафьево», — рассказал руководитель Департамента развития новых территорий Владимир Жидкин.

Он также добавил, что в 2018–2019 годах в столице планируют построить 44 дорожно-транспортных сооружения. В частности, в следующем году в эксплуатацию введут участок дороги Солнцево — Бутово — Видное от Киевского до Калужского шоссе.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Реконструкция Калужского шоссе завершится в 2018 году


Фото: www.mos.ru

Ксения 18 сентября 2017

На Юго-Западе Москвы любителей спорта приглашают на тренировки в парк в любое время года.

Как сообщили представители Воронцовского парка, 20 и 27 сентября с 11.30 до 12.30 можно принять участие в бесплатных занятиях по легкой атлетике. Сбор участников проходит возле сцены, мероприятия проводятся бесплатно под руководством опытного тренера.

16, 23 и 30 сентября с 9.30 до 10.30 желающих приглашают на занятия по основам физической подготовки для старшего поколения. Участвовать можно бесплатно.

Каждую пятницу с 19.00 до 20.00 и субботу с 10.00 до 11.00 в парке занимаются скандинавской ходьбой, а по субботам с 11.10 до 12.10 проводятся танцевальные мастер-классы для взрослых.

Ксения 18 сентября 2017

На фестивале «Наши общие возможности - наши общие результаты» столичные школы продемонстрируют свои достижения в сфере образования.

Как сообщается на официальном портале Мэра и Правительства Москвы, мероприятия фестивалей межрайонных советов директоров образовательных организаций проходят по субботам в течение 2017/18 учебного года. Школы подготавливают развлекательные программы, в рамках которых демонстрируют гостям свои достижения за последние пять лет. Кроме того, можно принять участие в квестах, выступлениях и тематических мероприятиях.

Открытие фестиваля, специальными гостями которого стали представители Северной Осетии и Вологды, состоялось 16 сентября в актовом зале Российского университета дружбы народов. 20 января 2018 года на Юго-Западе Москвы мероприятия фестиваля пройдут в школе № 20; 27 января - в школе № 22; 3 марта - в школе № 23.

Ксения 18 сентября 2017

С 7 октября по 10 декабря 2017 года в Государственном Дарвиновском музее будет работать выставка «8 ног и 2 клешни. Крабы и их сородичи», посвященная 110-летию со дня основания учреждения.

На выставке посетителям расскажут, что крабы и раки-отшельники бывают наземными, что некоторые их виды маскируют себя водорослями и мшанками, устраивая на панцирях настоящий сад. Также посетителям объяснят, как приручить краба, что они едят и как долго живут; чем отличаются разные виды этих членистоногих.

Помимо ракообразных, на выставке представят почтовые открытки 100-летней давности на тему «Как краб ущипнул одну даму в купальнике и что из этого вышло», а также рисунки на другие игривые сюжеты. Можно будет увидеть каталог коллекции крабов Дарвиновского музея, принять участие в конкурсах и викторинах.

«К своему юбилею Дарвиновский музей показывает одну из самых удивительных коллекций - десятиногих ракообразных. Крабы, раки-отшельники, лангусты, омары и креветки будут «смотреть» на вас своими выпученными глазами (на самом деле глазами на стебельках). На выставке покажут рекордсмена среди крабов - гигантского японского краба Macrocheira kaempheri, который весит около 18 кг, а максимальный размах его ног составляет 3 м 60 см», - добавили представители Государственного Дарвиновского музея.

Ксения 18 сентября 2017

Более 2000 столичных многоэтажек оборудовали новыми современными подъемниками в рамках региональной программы капремонта. Об этом сообщается на официальном портале Мэра и Правительства Москвы. При этом специалисты заменили те лифты, срок эксплуатации которых превысил 25 лет.

На Юго-Западе Москвы в 2015-2017 годах заменено 1004 лифта в 191 доме. Кроме того, было полностью обновлено все силовое оборудование, системы управления и безопасности, кабины подъемников, содержимое лифтовой шахты, а также двери на этажах. Новые лифты оснастили лебедками с частотно-регулируемым приводом, обеспечивающим плавность движения кабины и точность ее остановки на этажах.

Цифры на кнопках вызова лифтов на этажах, а также надписи на панелях продублировали шрифтом Брайля. Новое оборудование оснастили световой индикацией местонахождения и направления движения, а также функцией оповещения о прибытии.

«Лифты соответствуют современным стандартам безопасности. Их поставляют крупнейшие отечественные производители», - добавил первый заместитель генерального директора Фонда капитального ремонта многоквартирных домов Москвы Дмитрий Лифшиц.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Москомэкспертиза согласовала установку подъемников для инвалидов в домах ЮЗАО