Декабрь 2017 — Москва За Калужской заставой

Одно из самых популярных и распространенных блюд европейской кухни принято употреблять в любое время суток. Наш постоянный эксперт, шеф-повар, работающий на Юго-Западе, маэстро столичного кейтеринга Сергей Минин готовит это кушанье с небольшим количеством сливочного масла, придающего ему особый нежный вкус .

Кухня - греческая.

Время приготовления - 15-20 минут.

В одной порции - 120 ккал.

Ингредиенты (из расчета на 4 порции):

китайская капуста или листья салата - 50 г;

огурцы свежие - 2 штуки (среднего размера);

помидоры свежие - 2 штуки (среднего размера);

оливки - 40 г;

маслины - 40 г;

сладкий перец (красный или желтый), крупный - 1 штука;

сыр фета - 100 г ;

репчатый лук - 1 средняя головка;

чеснок - 4 небольших зубчика;

лимонный сок - 20 мл;

соус "Сливочный" - 40 мл;

оливковое масло - 30 мл;

сливочное масло - 20 г;

соль - по вкусу;

перец - по вкусу.

Вымыть китайскую капусту (или салат) и разложить крупными листами на дне большой тарелки. Вымыть овощи и, мелко нарезав огурцы, помидоры, перец, чеснок, а также лук (тонкими полукольцами), выложить все поверх листьев. Затем сверху выложить разрезанные на четыре части оливки и маслины и в центр - сыр фета, нарезанный кубиками среднего размера. Полить заготовку оливковым маслом, посолить ее, поперчить, после чего поместить в глубокую пиалу. Добавить соус и тщательно все перемешать. Отставить на одну-две минуты, после чего спрыснуть готовое блюдо лимонным соком и разложить по тарелкам, добавив в каждую порцию маленький кубик сливочного масла - оно должно обязательно растаять во время трапезы.

Лучший аккомпанемент к блюду - фруктовый сок (в идеале апельсиновый или грейпфрутовый), а также сухое или полусладкое красное вино.

Материал подготовил Андрей ФЕОКТИСТОВ

"Добрый день, редакция! У нас на детской площадке, которая находится по адресу: ул. Коктебельская, д. 12, нет освещения. После захода солнца гулять с детьми невозможно. Боишься, что ребенок получит травму. Хотелось бы узнать, планируется ли освещение.

Светлана Васильевна, Северное Бутово"

Как нас проинформировали в префектуре, данная детская площадка внесена в адресный перечень, который направлен в Департамент ЖКХ города Москвы, формирующий список объектов, нуждающихся в свете. Установка опор освещения возможна при условии финансирования одной из действующих инвестиционных программ.

«Москва-Сити» превращается в современный центр столицы, здесь уже создано более 55 тысяч рабочих мест, крупные банки. Но помимо крупных структур здесь раздолье для малого бизнеса. Здесь активно работают около 1,5 тысячи предприятий малого и среднего бизнеса», - сообщил Мэр Москвы Сергей Собянин.

Градоначальник посетил московский международный деловой центр «Москва-Сити» и напомнил, что власти столицы решают проблему транспортной доступности в этом районе. Постепенно эта проблема будет решена, сказал Мэр Москвы Сергей Собянин. Так, в столице уже реализовали четыре крупных проекта, в числе которых интеграция с Третьим транспортным кольцом и Звенигородским шоссе. Также были построены две линии метро и станции МЦК.

«Москва-Сити» состоялся как крупный деловой район города, где можно и работать, и отдыхать, и проживать. Большую часть его объектов уже сдали в эксплуатацию, однако некоторые башни еще достраивают.

«Но уже сегодня можно сказать, что большая часть объектов введена и успешно функционирует», - добавил Мэр Москвы Сергей Собянин.

Например, туристы могут воспользоваться смотровыми площадками, включая самую высокую, - расположенную на 89 этаже башни «Федерация». Кроме того, в торговой галерее, соединяющей станцию метро «Выставочная» и пешеходный мост «Багратион» создали детский интерактивный развивающий проект «Мастерславль». Здесь, в городе мастеров, дети от 5 до 14 лет могут ознакомиться с более чем 250 профессиями в игровой форме.

Развитие общественного пространства «Москва-Сити» продолжится в ближайшие годы. Уже сейчас посетителями комплексами ежедневно становятся более 150 тысяч человек. Почти 70 процентов из них пользуются общественным транспортом, и еще 31 процент - приезжают на личном автомобиле.

Обеспечение транспортной доступности «Москва-Сити» стало одним из крупнейших проектов развития дорожно-транспортной инфраструктуры столицы за два последних десятилетия. В дальнейшем планируется построить новую вылетную магистраль Северного дублера Кутузовского проспекта, многоуровневую транспортную развязку на пересечении Северного дублера Кутузовского проспекта, Шелепихинской набережной и Третьего транспортного кольца.

"У нас в Щербинке (в 3-м и 4-м микрорайонах) законсервировано несколько долгостроев, которые создают неприглядный вид, как, например, конечная станция городского транспорта (выбиты окна, испорчены двери). А главное, на этих опасных объектах строительства играют дети, подвергая себя опасности. Хотелось бы знать, будут ли их достраивать?

Сергей Петрович Серафимов, Южное Бутово"

В префектуре ЮЗАО нам ответили, что из-за финансовой несостоятельности застройщика ЗАО "СУ-155", признанного банкротом, в Южном Бутове приостановлено строительство следующих объектов: центр социальной защиты населения и ЗАГС с подземным гаражом-стоянкой - ул. Брусилова, вл. 19; очистные сооружения ливневой канализации № 3 и благоустройство поймы Висенского ручья - 3-й мкр-н; конечная станция городского транспорта - 4-й мкр-н Щербинки (ул. Брусилова).

Столичные органы исполнительной власти прорабатывают вопрос о завершении строительства за счет средств городского бюджета в рамках Адресной инвестиционной программы города Москвы.

На этой неделе интересные мероприятия проводятся на разных площадках столицы в рамках "Дней Дальнего Востока" и "Дней Якутии в Москве". Такое грандиозное событие бывает раз в пять лет, когда отдаленные от нас регионы представляют свои лучшие достижения в сфере социально-экономического и культурного развития.

В рамках реализации проекта "Здоровье - детям" партии "Единая Россия" единороссы дополнительно изучат потребность регионов в новых детских поликлиниках и больницах. Об этом заявил депутат Госдумы от ЮЗАО Дмитрий Морозов. "Мы обсуждаем и работаем над этой проблемой в последний год очень предметно. Появление новых оснащенных медучреждений позволит модернизировать систему педиатрии и детской хирургии в предстоящее "Десятилетие детства", - подчеркнул он.

Между тем в общественной приемной партии "Единая Россия" с горожанами встретился депутат Мосгордумы от ЮЗАО Александр Семенников. Жители округа, в руках которых были толстые папки документов, собрались в фойе еще до официального начала приема. Дело в том, что к Александру Григорьевичу обращаются и как к народному избраннику, и как к профессионалу, разбирающемуся в юриспруденции.

Одной из первых на прием пришла пенсионерка с вопросом о законности взыскания с ее мужа-инвалида пени в счет неуплаты налогов на автомобиль. И хотя по закону люди с ограниченными возможностями здоровья освобождены от уплаты этого налога, денежные средства (и немалые) с пенсии все равно удерживаются. Депутат обещал помочь разобраться, почему сложилась такая ситуация, за что платит пенсионер и можно ли что-либо с этим сделать.

Пожилая пара обратилась к депутату за юридическим советом. Дело в том, что в судебной тяжбе за собственное имущество супруги столкнулись с частными юридическими фирмами, которые, введя в заблуждение пенсионеров, заключали договоры на платные услуги по явно завышенным ценам. В итоге таких фирм оказалось три. Для начала Александр Григорьевич объяснил, какие конкретно детали необходимо поправить в последнем договоре, а в будущем порекомендовал обращаться либо к депутатам, которые, как правило, имеют собственных юристов, либо в общественную приемную, где также бесплатно оказывают юридические консультации.

Последней на прием к депутату записалась активная жительница района Ясенево. В ходе разговора выяснилось, что москвичи жалуются на длительное ожидание троллейбуса № 81, порой доходящее до целого часа. Депутат пообещал направить запрос в Мосгортранс для получения разъяснения и исправления ситуации. Жительница со своей стороны пообещала подготовить коллективное обращение от инициативной группы.

Размер грантов, ежегодно присуждаемых образовательным учреждениям за вклад в повышение качества столичного образования, будет увеличен вдвое. Это произойдет в 2018 году, сообщил на заседании Президиума столичного Правительства Мэр Москвы Сергей Собянин.

«Гранты должны присуждаться школам, которые показывают в первую очередь качественное массовое образование, а не какой-то эксклюзив, развивают таланты в максимальном количестве школьников», - сказал Мэр Москвы Сергей Собянин.

По словам градоначальника, выплаты необходимо направить только на зарплаты и поощрения педагогов.

«Давайте выплатим увеличенные гранты школам, которые победили по итогам 2016/17 года. До Нового года сделаем дополнительные перечисления этим школам, увеличенные гранты также будут действовать и со следующего года», - добавил Мэр Москвы Сергей Собянин.

Таким образом, в 2018 году московские образовательные организации Москвы получат 20 грантов по 30 миллионов рублей, 50 грантов по 20 миллионов рублей, 100 грантов по 10 миллионов рублей и 50 грантов по 4 миллиона рублей. Соответствующее поручение было дано столичному Департаменту образования. На получение грантов также смогут претендовать и частные школы столицы.

Всего в будущем году образовательным учреждениям выделят 220 грантов. Их присуждают ежегодно за вклад в повышение качества образования.

Отмечается, что за прошедшие семь лет доля девятиклассников, получивших оценки "4" и "5" по четырем экзаменам ГИА-9 увеличилась с 24 процентов до 45 процентов. Помимо этого в три раза выросло число победителей и призеров заключительного этапа Всероссийской олимпиады школьников, а также подготовивших их школ. Также в Москве стало больше образовательных организаций, занимавшихся подготовкой победителей и призёров Национального чемпионата молодых профессионалов.

С 30 декабря по 3 января во всех столичных округах пройдут спектакли, перформансы и выступления популярных групп. Как сообщается на официальном портале Мэра и Правительства Москвы, главной темой новогодних гуляний станет театр.

«Жителей Юго-Западного округа приглашают в новогодние праздники посетить площадку по адресу: улица Знаменские Садки, дом 11. Территорию вблизи расположенного там торгового центра оформят в стиле интерьеров московского театра «Новая опера» имени Колобова. На сцене пройдут спектакли по мотивам русских народных сказок. На площадке выступят Алексей Воробьев, Рита Дакота, DJ Denis Rock, Андрей Гризли, группа «Челси», Quest Pistols Show, DJ Denis Polyakoff, Алина Артц, Бьянка, Диана Гурцкая и другие», - сказано в сообщении.

Ежедневно праздничные мероприятия можно будет посетить с 15.00 до 21.00, а в новогоднюю ночь - до 2.00. Полное расписание концертов, спектаклей и выступлений доступно на сайте mos.ru.

Ранее сообщалось, что в кинотеатре «Салют» бесплатно покажут сказки и семейные фильмы на новогодних каникулах.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Лакомство изо льда и рождественские напитки: жителей ЮЗАО пригласили на кулинарные мастер-классы


Фото: www.mos.ru

В ТиНАО законсервируют полигон твердых бытовых отходов «Малинки». Соответствующее решение принял Мэр Москвы Сергей Собянин.

Как стало известно на заседании Президиума столичного Правительства, на полигоне проведут специальные мероприятия по сбору и очистке фильтрата и ливневых стоков. Полигон больше не будет принимать новые отходы. Также специалисты примут меры, не допускающие распространение фильтрата в почву, водоемы и атмосферу. Помимо этого будет проводиться постоянный экологический мониторинг и другие мероприятия, обеспечивающие контроль за соблюдением санитарных и экологических требований на полигоне.

Полигон «Малинки» находится рядом с трассой А107 между Калужским и Варшавским шоссе, на границе поселений Краснопахорское и Щаповское. Решение о его консервации было принято в виду возможности негативного воздействия отходов на окружающую среду.

Ранее Мэр Москвы Сергей Собянин сделал заявление о том, что распоряжение о консервации полигона будет подписано в ближайшее время. Столичное Правительство уже провело комплекс мероприятий по экологической реабилитации «Малинок». Например, была выполнена санация земель, обустроен противофильтрационный и противооползневый барьер, прекратилось сжигание медицинских отходов.

Также была разработана система сбора и многоуровневой очистки фильтрата, отметили на заседании Президиума под руководством Мэра Москвы Сергея Собянина. На территории полигона ведется видеонаблюдение, а доступ к ней обеспечивает охрана.

Артериальное давление нужно измерять правильно. Прежде всего, после приема пищи, чая или кофе должно пройти не менее получаса. Во время процедуры нельзя скрещивать ноги, двигаться и разговаривать. Если тонометр зафиксировал повышенное давление, процедуру повторяют через две-три минуты. Следует периодически измерять давление на обеих руках - в норме разница не должна превышать 10 мм рт. ст. Регулярно давление измеряют на той руке, где показатели обычно выше.