27 сентября 2016

Столичный Юго-Запад пополнился новым музеем - "Русская усадьба". Экспозиция, созданная на базе школы № 1161 (Южное Бутово), призвана напомнить нам о том, что наш округ - настоящее усадебное ожерелье Москвы.

У посетителей есть возможность ознакомиться здесь с историей крупнейших дворянских усадеб: Знаменское-Садки, Ясенево и Черемушки, а также увидеть уникальные экспонаты, попавшие сюда благодаря вкладу краеведческо-экологического общества "Бутово", Фонда поддержки культурных и научно-просветительских инициатив "Родное наследие" и окружного отделения ВООПиК. "Ядро" музея представляет собой фрагмент усадебного дома, состоящий из столовой, буфетной, кабинета и гостиной, где представлен быт конца XIX - начала XX веков: времени расцвета дачной усадебной жизни России. Здесь рады всем, вход в сокровищницу истории бесплатный. Для организованных групп нужно предварительно договориться по тел. 8 (499)743-11-68. День свободного посещения: суббота, с 10.00 до 14.00. Адрес: ул. Изюмская, 35А.


Геннадий МИХЕЕВ


27 сентября 2016

Так назывался поддержанный грантом Президента Российской Федерации экологический проект, финал которого прошел на минувшей неделе во Дворце пионеров на Воробьевых горах.

В нем участвуют столичные школьники - пытливые, целеустремленные, по-хорошему настырные. На звание лауреатов в этот раз претендовало сразу 45 научных творческих работ, и организаторы были столь поражены их уровнем, что первое место решили отдать не одному, а сразу трем юным исследователям.

В тройку победителей имел честь войти житель района Коньково, воспитанник лицея "Воробьевы горы" Александр Березов. Юноша представил исследование, посвященное добыче топлива будущего - биоводорода, который можно получать при помощи цианобактерий и микроводорослей. При поддержке своих научных руководителей Александра Колоскова и Лидии Михеевой Александр разработал основные принципы создания этой своеобразной биологической фабрики, производящей источник энергии, совершенно безвредный для экологии нашей планеты.

- Я всего лишь хочу решить проблему нехватки природных ресурсов, с которой мы уже сталкиваемся вплотную, - скромно рассуждает школьник. - Давно задался целью создать чистый, возобновляемый источник энергии, для чего и стал изучать микромир. Надеюсь, мне удастся продолжить начатую работу.

Кстати, стоит отметить и учеников школы № 1265, на базе которой в рамках проекта был организован целый научно-исследовательские центр, где дети также занимались экоисследованиями. В частности, ими был проведен анализ экологического состояния ЮЗАО, СЗАО и ЦАО, в результате которого мы можем почерпнуть уникальные сведения о чистоте воздуха в районах, составе воды, состоянии почвенного покрова и зеленых насаждений.

Геннадий МИХЕЕВ

Фото автора

27 сентября 2016

27 октября в Музее Москвы откроется выставка "Открытый город", где молодые отечественные архитекторы поделятся своим видением будущего нашего мегаполиса. Главный архитектор столицы, первый заместитель председателя Москомархитектуры Сергей Кузнецов считает, что воспитание творческого подхода совершенно необходимо молодым градостроителям.

- Профессия архитектора заключается уже не в рисовании и продумывании фасадов, а в работе со средой, с ее наполнением новыми замыслами и сценариями, - отметил он на пресс-конференции в информационном центре городского правительства. - Современный архитектор должен в первую очередь уметь генерировать идеи. Поэтому наша задача - понять, как уже сейчас перестроиться и реформировать архитектурное образование.

На выставку "Открытый город" в этом отношении возлагаются большие надежды, потому что она позволит в наиболее сжатом и информативном формате обменяться мнениями. Планируется, что в обсуждении примут участие профильные специалисты, преподаватели, студенты и представители общественности.

Задачи, естественно, ставятся глобальные: как подготавливать молодых специалистов так, чтобы их работы высоко котировались не только не отечественном, но и на зарубежном рынке.

Кстати, сегодня профессия архитектора весьма востребована. Только в столице ежегодно получают дипломы по данному направлениию 780 выпускников. Из них 89% трудоустраиваются по специальности.


Екатерина РУДНИЦКАЯ

27 сентября 2016

Консультативно-диагностическая поликлиника № 121 проводит акцию, приуроченную к Международному дню пожилых людей. В течение недели в Центре здоровья или кабинетах профилактики в филиалах поликлиники можно будет пройти скрининг-обследование сердечно-сосудистой, дыхательной системы, а также проконсультироваться у врача-гериатра и других специалистов.

29 сентября, в четверг, состоится лекция «Здоровый образ жизни - путь к активному долголетию», которую прочитает врач-гериатр с обширной практикой Людмила Соина. Мероприятие пройдет в Центре социального обслуживания Южного Бутова в 14:00.

В субботу, 1 октября, в Центре здоровья поликлиники устроят День открытых дверей, на котором с 9.00 утра до 15.00 можно пройти комплексное обследование: сделать электрокардиограмму, измерить уровень холестерина и глюкозы в крови. Также будут проводиться консультации у врачей-специалистов: гериатра, кардиолога, невролога, офтальмолога, гинеколога, эндокринолога. Кроме того, в этот же день будут работать школы здоровья «Здоровое питание - залог активного долголетия» и «Профилактика инсульта и цереброваскулярной болезни».

Центр здоровья находится в шестом филиале поликлиники по адресу улица академика Семенова, дом 13, корпус 1.

27 сентября 2016

Украинский борщ давно стал традиционным и для русской кухни. Ну а поскольку готовится он на основе свеклы, то его еще нередко называют красным борщом. Непременное дополнение к блюду - пампушки. Маленькие булочки, сверху натертые измельченным чесноком.

Есть несколько вариантов приготовления этого замечательного первого блюда. Наш постоянный эксперт, шеф-повар, маэстро столичного кейтеринга Сергей Минин представляет с успехом проверенный рецепт на собственном опыте.

Время приготовления: 1 час.

В одной порции: 200 ккал.

Ингредиенты (из расчета на 3 л борща):

морковь - 1 штука;

лук репчатый - 2 головки;

свекла (средняя) - 1 штука;

помидоры свежие - 2 штуки;

помидоры соленые - две штуки;

чеснок - 3-4 зубчика;

сладкий перец - 1 штука;

укроп свежий - небольшой пучок;

картофель - 4 штуки;

капуста белокочанная - половина кочана среднего размера;

подсолнечное масло - 50 г;

перец черный (горошек) - половина чайной ложки;

перец черный молотый - по вкусу;

соль - по вкусу.

Свежие и соленые помидоры натереть на терке, выбросив кожуру, лук нарезать сначала тонкими полукольцами, а потом раздробить их на четвертинки. Морковь, свеклу и сладкий перец нарезать тонкой соломкой, картофель кубиками (полтора на полтора см), чеснок и укроп порубить и смешать.

Приготовить пассеровку. Для этого обжарить на сковороде до золотистого цвета лук, после чего добавить морковь и жарить еще пять минут, затем свеклу и растертые томаты и тушить, пока свекла не размягчиться.

Налить в кастрюлю воду, довести до кипения, посолить, положить в нее сначала картофель, спустя 10 минут капусту и еще через пять минут добавить пассеровку и специи. Кипятить три-пять минут на слабом огне без крышки, чтобы не пропал приятный цвет блюда. Затем добавить сладкий перец и укроп с чесноком, после чего сразу выключить огонь, размешать и наполовину прикрыть крышкой. Через 15-20 минут борщ можно подавать на стол.

При приготовлении блюда при желании также можно использовать репу, сельдерей, томатный сок, уксус.

Лучшие напитки к борщу - водка, горилка, настойки на меду, а также хреновухи.

Борщ часто подается со сметаной или аджикой.

Материал подготовил Андрей ФЕОКТИСТОВ

Теги: кухня

27 сентября 2016

11 октября 2016 в 18.00 года в галерее «Нагорная» на Юго-Западе Москвы откроется масштабный межрегиональный выставочный проект «Цифровое зазеркалье 2.0», на котором представят новейшие цифровые технологии в изобразительном искусстве. Проект организован при финансовой поддержке Министерства культуры Российской Федерации и Департамента культуры Москвы, а также при технической поддержке Центра современного искусства МАРС.

В экспозиции будет использоваться формат VR-360 градусов, который позволит зрителям «переместиться» внутрь плоской картины. Кроме того, все выставочное пространство галереи заполнят уникальные видео-арт произведения в формате стерео-лайт-плазменных панелей 4-К.

Экспозиция будет состоять из картин, выполненных в технологии ультра-хром и инновационных 3D-инсталляций, благодаря чему посетители смогут погрузиться в скрытый визуальный и анималистический ресурс произведения с помощью стерео-шлема, очков виртуальной реальности, смартфона или планшета.

На выставке будут представлены работы заслуженного художника РФ Константина Худякова, архитектора Михаила Заикина, мастера миниатюры Александра Захарова, медиа-художника Антона Батишева и многих других деятелей искусства.

Экспозиция будет работать до 20 ноября 2016 года. В рамках проекта также представят образовательную программу и серию мастер-классов для детей и взрослых: 20 октября в 19.00 желающим расскажут, как создать виртуальную картину, а 17 ноября в 19.00 состоится творческая встреча с художниками проекта.

27 сентября 2016

На просторную площадку перед центральным входом культурного центра «Меридиан» приедут в сопровождении опекунов обитатели московских приютов и передержек.

Выставка-пристройство «Надо брать! Осенью» откроется 1 октября в 12.00. В этот день неравнодушные горожане смогут присмотреть и взять в семью бездомного питомца – собаку или кошку. В «Меридиане» можно будет пообщаться с четвероногими друзьями, поиграть с ними и сфотографироваться. Как отметили организаторы, передача животного в новую семью будет осуществляться по договору, так что с собой необходимо взять паспорт.

Все питомцы, которые примут участие в выставке, уже привиты, абсолютно здоровы и доброжелательно настроены к людям. Если по каким-то причинам посетитель не захочет забрать с собой животное, то можно помочь приютам подарками – кормами, поводками, ошейниками, мисками и игрушками.

Читайте также:

«До свиданья, овраг!»: библиотека ЮЗАО объявила сбор помощи собакам из приюта

Четыре подопечных приюта для животных обрели хозяев в Воронцовском парке (ФОТО)

В Дарвиновском музее отпразднуют Всемирный день животных.


27 сентября 2016

Службы Московского метрополитена начали проводить плановую проверку обеззараживающего оборудования и поручней эскалаторов в связи с приближением сезонного подъема заболеваемости вирусными инфекциями. Об этом сообщает пресс-служба столичной подземки.

На Калининской, Серпуховско-Тимирязевской, Таганско-Краснопресненской и Арбатско-Покровской линиях московского метро проверили более 1200 вагонов 760-й серии. При этом в поездах была проверена работа систем обеззараживания воздуха и ультрафиолетовых светильников, также специалисты оценили состояние систем по обеззараживанию поручней эскалаторов в пассажирских зонах.

По словам начальника Московского метрополитена Дмитрия Пегова, обеззараживающая техника имеет огромное значение в условиях повышенного риска распространения инфекций в местах большого скопления людей. Это необходимая мера, которая позволяет убедиться, что системы будут работать исправно в нужное время, добавил он.

Кстати, ранее «Москва За Калужской заставой» писала о том, что в ЮЗАО возле станций метро «Ясенево» и «Теплый Стан» можно сделать прививку от гриппа. Мобильные пункты около вестибюлей будут работать до 1 ноября по будням с 8.00 до 20.00, в субботу – с 9.00 до 18.00, в воскресенье – с 9.00 до 16.00.

27 сентября 2016

26 сентября столичные полицейские задержали в районе Царицыно участников свадьбы, которые, по словам очевидцев, стреляли и грубо нарушали правила дорожного движения на Севастопольском проспекте в ЮЗАО. По данным правоохранителей, автомобили перекрывали три полосы движения.

Как сообщают «Известия», для остановки свадебного кортежа полиции пришлось объявить план «Перехват» в ряде районов Москвы. Выяснилось, что свадебный кортеж состоял из автомобилей Rolls-Royce, BMW Х5, Mercedes, Porsche Cayenne и Mercedes. Его задержали на Шипиловской улице в ЮАО у входа в парк.

Однако, как сообщает портал m24.ru, в ходе досмотра автомобилей полицейские не нашли оружия. С участников свадьбы взяли показания и отпустили.

Тем временем в Сети появилось видео задержания в Москве свадебного кортежа, участники которого нарушали правила дорожного движения:

27 сентября 2016

25 сентября в Детской художественной галерее «Изопарк» в ЮЗАО открылась выставка творческих студий, главными героями которой стали доисторические гиганты.

Маленьких посетителей приглашают в путешествие по необычайным воображаемым мирам, где, по сценарию, в эволюции произошел благоприятный сбой, и динозавры не вымерли.

Выставку покажут в галерее «Изопарк» по адресу улица Островитянова, дом 19/22 (станция метро «Коньково»). Она будет работать до 23 октября. Вход -свободный.