30 мая 2016

Интересно прошло заседание клуба "Добрые соседи" в библиотеке № 196 "Наследие" в районе Зюзино. Нашлось место не только книгам, но и музыке, и живописи. Сначала прошло торжественное открытие выставки "Хорошо, что снова лето" творческого объединения "Художник", приуроченной к Дню славянской письменности и культуры. Вторым пунктом программы стала презентация путеводителя Марии Вальдес Одриосола по Гаване. Подробности на: zyuzinomedia.ru

30 мая 2016

Учащиеся школы Академического района приняли участие в празднике, посвященном дню дворового спорта в рамках традиционной летней спартакиады. Что интересно, соревнования по футболу, волейболу и легкой атлетике прошли как среди детей, так и среди взрослых. В сражениях за место на подиуме еще предстоит побороться не только школьным, но и другим детским командам, включая дворовые. Подробности на: akademicheskiymedia.ru

30 мая 2016

Госдума продлила закон о сроке действия единого налога на временный доход (ЕНВД) до 2021 года. Этот льготный режим налогообложения направлен на снижение налогового бремени малого бизнеса и заменяет собой ряд налогов и сборов. Например, для юридических лиц - налог на прибыль, налог на имущество и НДС. При исчислении и уплате ЕНВД размер реально полученного дохода значения не имеет, налогоплательщики руководствуются размером вмененного им дохода, который установлен Налоговым кодексом РФ.

Оксана МИХАЛЕВА

30 мая 2016

В Москве ситуация с проблемами обманутых дольщиков одна из самых благоприятных по стране. Кроме того, за последние шесть лет количество таких дольщиков снизилось более чем в 10 раз.

Об этом заявил председатель комитета Москвы по обеспечению реализации инвестиционных проектов в строительстве и контролю в области долевого строительства (Москомстройинвеста) Константин Тимофеев. Он также добавил, что за последнее время в столице не появилось ни одного нового проблемного объекта.

Сегодня под контролем все стройки, где возводятся многоквартирные дома с участием средств граждан. Жилье в 93 процентах из них продается по договорам долевого участия (ДДУ), в оставшихся 7 процентах - в рамках жилищно-строительных кооперативов (ЖСК). Обе эти формы продажи предусмотрены действующим законом о долевом строительстве 214-ФЗ. Москомстройинвест совместно с прокуратурой и правоохранительными органами проводит регулярные проверки застройщиков, они сдают ежеквартальную отчетность. В 2016 году по итогам проверок застройщикам вынесены штрафы на девять миллионов рублей.

- При этом компания, не представившая в комитет отчетность или представившая ее не в полном объеме, не будет включена в перечень добросовестных застройщиков, который размещен на сайте комитета, - добавил Тимофеев.

Он также считает, что действие закона 214-ФЗ нужно распространить на все объекты капитального строительства, которые приобретаются с привлечением денежных средств граждан. А за расходованием этих средств ЖСК надо установить особый надзор.

Оксана МИХАЛЕВА

30 мая 2016

Всемирная организация здравоохранения предупреждает: в ближайшие годы среди населения планеты будет отмечаться рост числа страдающих сахарным диабетом. Однако, как утверждают специалисты, профилактикой сахарного диабета 2-го типа является правильное питание. В частности, ежедневное потребление цельнозерновых продуктов снижает риск его развития на 30 процентов.

30 мая 2016

Сегодня наш постоянный эксперт, известный кулинар, шеф-повар и маэстро московского кейтеринга Сергей Минин предлагает вашему вниманию изысканнейшее и при этом в приготовлении простейшее блюдо. Итак…

СОУС БЕШАМЕЛЬ

Этот соус на самом деле едва ли не гениальное кулинарное изобретение. Принято считать его французским, хотя первенство в изобретении бешамеля оспаривают итальянцы. Используется он вот уже более 500 лет во многих странах Европы и входит в состав классических блюд также в Греции, Болгарии, Черногории. Сочетается с любыми продуктами: мясом, птицей, овощами и фруктами, добавляют его даже в десерты и кондитерские изделия. Именно этот компонент превращает любой продукт в самое изысканное блюдо и при этом дает еще и огромную свободу кулинарной фантазии. И еще один важный момент: бешамель также служит основой и для приготовления бесчисленного количества других производных соусов.

Время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты (для приготовления 500 мл соуса, основной вариант):

50 г сливочного масла;

50 г пшеничной муки высшего сорта;

400 мл молока или сливок;

щепотка молотого мускатного ореха;

щепотка соли.

В сковороде с высокими бортиками растопим сливочное масло и дадим ему закипеть. Масло нужно постоянно помешивать для равномерного прогревания. Нельзя допустить образования коричневатой пенки - это означает, что масло начинает гореть и вкус соуса будет безнадежно испорчен. Как только масло закипело, добавляем муку и энергично размешиваем, при этом лучше всего использовать венчик. Должна получиться желтоватая однородная кашица. Прогреваем эту кашицу еще одну-две минуты на умеренном огне и добавляем сразу все (охлажденное) молоко. Продолжаем прогревать соус, непрерывно помешивая его до загустения. Когда же масса станет похожа на жидкую сметану, тотчас снимаем с огня. Добавляем щепотку молотого мускатного ореха и немного подсаливаем. Если соус покажется вам густоватым, его можно развести небольшим количеством опять-таки холодного молока.

Дополнительные варианты соуса бешамель:

1. Нарезаем крупными кубиками шампиньоны и слегка их обжариваем. Добавляем в соус. Используем этот грибной вариант для приготовления овощных блюд и рыбы. Если же грибы обжарить с луком и заправить их бешамелем, то получится прекрасный гарнир к бифштексу или тушеному мясу.

2. Добавляем в соус бешамель немного смеси ароматных трав и используем с жареным или запеченным лососем (при желании, украсив блюдо несколькими красными икринками).

3. Кладем в соус нарезанные маленькими кубиками маринованные огурчики и укроп, подаем с отварной белой рыбой.

4. Отвариваем картофель до полуготовности. Нарезаем кружочками. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и укладываем картофель слоями, поливая каждый слой соусом бешамель. Запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут. Замечательная нежная картофельная запеканка с румяной корочкой готова.

5. Добавляем в соус сахар, мед или фруктовый сироп и используем для фруктового салата. Или же готовим соус на сливках, добавляем немного сахара, охлаждаем в формочках и подаем с ягодами.

Материал подготовил Андрей ФЕОКТИСТОВ

30 мая 2016

Хотелось бы рассказать об учебно-образовательном комплексе № 1265. Это школа, четыре дошкольных отделения и центр дополнительного образования - и все находятся рядом друг с другом.

В школе № 1265 уже более 30 лет сохраняются традиции углубленного изучения французского языка. Ученики добиваются замечательных результатов: прекрасно сдают ЕГЭ, получают призовые места на олимпиадах самого высокого уровня, участвуют в программах международного европейского билингвального отделения и подготовки к сдаче международного экзамена Delf. Но при этом для каждого ребенка создана уникальная возможность выбрать свой образовательный маршрут, личную программу обучения.

Для этого с первого класса вводится система интереснейших вариативных курсов, например, курсы РПС (развитие познавательных способностей), мультимедийная студия "Стоп-Кадр", лаборатория цифровых микроскопов "Микромир", исследовательский модуль "Неизведанное рядом", удивительный мир квиллинга, курсы по робототехнике и многое другое.

С 8-го класса начинается первое предпрофильное деление учеников на группы, а с 9-го класса каждый может выбрать профильное направление обучения. Причем это не только традиционные филологическое, социально-экономическое, физико-математическое и т.п. Ученик может выбрать свое, личное сочетание профильных предметов для углубленного изучения. Например, физ-мат-хим, хим-био-мат, физ-хим-гео, фил-био.

Детские сады, входящие в комплекс, также имеют свои замечательные особенности. Дошкольное отделение № 1 раньше было детским садом компенсирующего вида офтальмологической направленности, сейчас в нем набирают обычные группы детей. Однако возможности профилактической и коррекционной работы по зрению сохранились: там работают специалисты-тифлопедагоги, имеется возможность аппаратного лечения, для малышей созданы комнаты сенсорного развития.

В отделении № 3 замечательная команда высокопрофессиональных логопедов, которые могут помочь детям даже с самыми серьезными проблемами развития речи. В дошкольном отделении № 4 сохранены уникальные возможности коррекции ортопедических проблем у малышей: специальные занятия с инструктором ЛФК, тренажеры, гидрокомплекс.

Нам довелось побывать на открытом занятии в дошкольном отделении № 2. Старшая группа, логопедическая. Занятие ведет логопед Марина Рыбалко. Дети, которым в следующем году идти в первый класс, и у которых стоят разные сложные диагнозы вроде общего недоразвития речи разной степени, - увлеченно разбивали слова на слоги, вычленяли количество слов в предложении, читали двусложные слова.

В этом саду помимо обычных спортзала и игровой есть детский спортивный лабиринт с сухим бассейном с шариками, сенсорная комната (помещение, которое можно затемнить, и там включаются различные фибероптические чудеса: гирлянды, звезды, пузырьковые колонны, струящиеся потоки света), "мокрый уголок" с водяными мельницами и многое другое.

И делается все это на энтузиазме сотрудников и руководства, которое по-новому смотрит на форматы пребывания детей вне дома и берет все самое лучшее из мировой практики.

30 мая 2016

Сотрудники ОМВД по району Теплый Стан задержали двоих москвичей, которые, "выбивая" из знакомого долги, сожгли его автомобиль. Найти злоумышленников помогли показания потерпевшего и записи камер наружного видеонаблюдения. Коллекторами-пироманами оказались молодые люди в возрасте 18-ти и 20-ти лет. Теперь по ст. 167 УК РФ им грозит лишение свободы на срок до 5 лет.

30 мая 2016

3 специализированный батальон ДПС ГИБДД на спецтрассе ГУ МВД России по Москве, сообщает, что с 3 по 4 июня 2016 года на всем протяжении Ленинского проспекта, Киевского шоссе до 33 км, ул. Косыгина, Б. Якиманки, Кадашевской набережной, ул. Серафимовича в рамках мероприятия «Здравствуй, лето!» будет проводиться профилактическое мероприятие «Мотоцикл, скутер и велосипед».

Цель рейда - повышение эффективности работы по профилактике и предупреждению нарушений ПДД РФ водителями мотоциклов, скутеров и велосипедов, а также сокращению ДТП с их участием. Задача рейда – выявление несовершеннолетних водителей, не имеющих права управления мотоциклом и не зарегистрированных в установленном порядке. В ходе рейда особое внимание сотрудники ГИБДД будут обращать на выявление несовершеннолетних водителей, нарушающих ПДД РФ при передвижении на скутере и велосипеде и управляющих транспортным средством без шлема.

30 мая 2016

В Общественной палате РФ обсудили трагические события на Хованском кладбище. На "круглом столе" "Криминогенная обстановка в сфере ритуальных услуг города Москвы" прозвучало, что, если бы не грамотные действия полиции, жертв было бы больше, потому что преступники действовали по заранее разработанному плану, их действия были скоординированными, они применяли огнестрельное оружие, черенки лопат с гвоздями вверх, одинаково нарезанные куски арматуры. Если бы их не остановили, повторились бы "белоленточные" события на Болотной площади, отметили некоторые выступающие.

Можно вспомнить и события в Парижских предместьях, когда накаченные подростки-мигранты стали ломать машины, бить витрины, грабить магазины, избивать полицейских и прохожих - одним словом, создавать хаос, творить террор.

Однако почему было выбрано для нарочито шумных разборок, да еще и в преддверье выборов в Госдуму, именно кладбище? Такие территории подчас напоминают "шанхай", говорили участники мероприятия. Криминогенной ситуация на 136 кладбищах столицы стала еще в 1990-е. В 2003-м в этой сфере было отменено лицензирование. Сюда пришли люди, жадные до денег, они установили на "свои" услуги неоправданно высокие цены. "Теневые" доходы с похорон москвичей, говорили на "круглом столе", только в столице приближаются к 9 млрд. руб. в год. Честных людей, в частности, охранников, выживали, выдавливали из "бизнеса".

Доходило до того, что охамевшие работники кладбищ разоряли одни могилы, чтобы за мзду украсить другие места захоронения - снималась ограда, выкапывалась земля. Поэтому еще три года назад власти города попытались проанализировать весь комплекс этих проблем, в казну Москвы даже удалось вернуть 3 миллиарда рублей, ушедших, было, в "тень".

События же, разыгравшиеся на Хованском кладбище, подогрели интерес к теме и Департамента торговли и услуг города Москвы, и МВД, и Следственного комитета РФ, и Общественной палаты, и прокуратуры города. Да и президент России дал поручение навести на кладбищах порядок. Этим займется межведомственная рабочая группа, а все кладбища и учреждения сферы ритуальных услуг будут перепроверены, прозвучало на "круглом столе". Кстати, он длился почти три часа: слишком уж накипело у людей на душе!

Ирина РЕПЬЕВА