С основными тенденциями осенне-зимней моды нас продолжает знакомить Полина Борисенко, известный столичный дизайнер, художник по костюмам, участница Moscow Fashion Week в Гостином дворе.

- Что касается мужских моделей, то, безусловно, классика не умирает. Так что, если хотите выглядеть презентабельно, конечно, стоит приобрести именно классическое пальто. И если планируете носить его долгие годы, убедитесь, что покупаете вещь из 100% шерсти. Синтетические материалы быстро изнашиваются и не дают должного комфорта их владельцу.

Комфортный вариант - пальто из кашемира: оно мягкое, теплое, хотя манжеты и воротник такого изделия подвержены быстрому износу, да и стоить оно будет минимум раза в два больше, нежели шерстяное. Отличным компромиссом является смесь шерсти с добавлением кашемира.

Для выхода в свет в этом сезоне предлагаются шикарные шляпы а ля гугенот, которые сочетаются исключительно с обсуждаемой верхней одеждой. Также в моде шапки и шарфы крупной вязки, впечатляющие своими размерами. Пальто можно украсить большим шарфом из той же ткани, что и сама вещь. И желательно, чтобы концы шарфа были длиннее подола пальто. По цвету опять-таки актуальны самые разные оттенки, как спокойные, так и провокационные.

Записал Саша ГРЕЙ

Настоящий кавказский суп харчо бывает только из баранины. Это блюдо старо как мир и популярно в Азербайджане, Дагестане, Армении, Осетии, но особенно в Абхазии (где харчо готовится с томатной пастой) и Грузии (где принято готовить с красным или зеленым ткемали). Именно грузинский - "классический" - вариант харчо и рекомендует попробовать наш постоянный эксперт, шеф-повар, маэстро столичного кейтеринга Сергей Минин.

Харчо - блюдо чрезвычайно сытное и питательное, чаще всего довольно острое, впрочем, это зависит от количества использованных специй, а также весьма богатое различными витаминами (благодаря чесноку, кинзе, красному перцу) и углеводами (за счет грецких орехов и риса).

Харчо всегда едят с лавашом и свежей зеленью (в соответствии с традициями - из деревянной или глиняной посуды).

Время приготовления - полтора часа.

В одной порции - 280 ккал

Ингредиенты (из расчета на три литра супа):

баранина (грудинка) - 1 кг;

рис - 100 г;

кинза - 100 г;

лук репчатый - 3-4 головки (среднего размера);

морковь - 1 штука (не очень крупная);

лавровый лист - 4-5 штук (среднего размера);

черный перец - 10 горошин;

душистый перец - 10 горошин;

соус ткемали (красный) - 150 г;

свежий красный перец - 1 штука (крупный);

грецкие орехи - 100 г;

хмели-сунели - 5 г;

свежие помидоры - 2 штуки (среднего размера);

сахарный песок - 20 г;

подсолнечное масло - 20 г;

гранатовый сок (свежий или бутилированный) - 10 г;

чеснок - 3-4 зубчика (средних размеров);

кориандр - 5 г;

фасоль, белая или красная, - 100 г.

Готовим бульон: промытую баранину заливаем водой (2,5 л). Кладем в эту же кастрюлю морковь, две очищенные луковицы и варим все 30 минут. Затем кладем в кастрюлю лавровый лист, по паре горошинок каждого вида перца и соль, варим еще 20 минут.

Вынимаем мясо (оно к этому времени уже станет мягким) и остужаем его.

Нарезанный полукольцами лук обжариваем (до прозрачности), добавляем сахар, а также очищенные и нарезанные кубиками помидоры и тонкой соломкой перец. Тушим заправку пять минут.
Орехи рубим ножом (не слишком мелко), смешиваем их с половиной мелко нарезанного чеснока и кинзы, добавляем в эту же емкость подсолнечное масло, гранатовый сок, фасоль и промытый рис, все как следует размешиваем и соединяем с луком, помидорами и перцем (см. выше). Снова доводим бульон до кипения, варим еще пять минут, снимаем с огня и добавляем оставшиеся чеснок и кинзу, а также кориандр, хмели-сунели и ткемали. Неплотно накрыв кастрюлю крышкой, настаиваем блюдо 30 минут.

Отличный "аккомпанемент" к харчо - чача (грузинская виноградная водка крепостью 60 градусов) или сухое домашнее вино.

Материал подготовил Андрей ФЕОКТИСТОВ

На днях на подъездах одного из расположенных в ЮЗАО ТСЖ появилось весьма странное объявление. В нем собственникам советовали не жаловаться в правление на недостаточно теплые батареи в квартирах, а посмотреть сюжет одного из телеканалов, где рассказывалось о том, какие обогревательные приборы хорошие, а какие нет. Дескать, сами дураки, установили неправильные радиаторы и сидите теперь в холодных домах…

…Что это - хамство, глупость или элементарное нежелание исправить ситуацию? Думаем, и то, и другое, и третье. В таких ситуациях надо не телевизор смотреть, а действовать. Как объяснили в столичном комплексе городского хозяйства, если батареи в вашей квартире греют слабо, прежде всего надо сообщить об этом в объединенную диспетчерскую службу своего района (ее телефон можно узнать в бесплатной справочной "09" или в управе). Такое обращение может быть как устным, так и письменным. Если вы передали заявку по телефону, то необходимо выяснить, под каким номером в журнале учета зарегистрировано обращение и кто принял звонок. В случае необходимости это поможет вам доказать факт и время обращения к коммунальщикам. Вашу жалобу в тот же день обязан проверить техник-смотритель или инженер ДЕЗ (либо другой управляющей вашим домом компании).

Если слово "непротоп" на местных коммунальщиков почему-то не подействовало и они не попытались решить проблему, пожаловаться на плохую работу отопительных систем в доме можно в диспетчерскую Департамента жилищно-коммунального хозяйства Москвы - 8(495)681-05-49 и 8(495)681-73-67. Здесь принимают заявки по поводу аварийных ситуаций на внутридомовых системах горячей и холодной воды, отопления, канализации и электричества. Прекрасно работают "горячая линия" префектуры ЮЗАО по вопросам ЖКХ: 8(499)122-03-80 и "горячая линия" объединения административно-технических инспекций города Москвы: 8(499)264-96-81.

Если и это не сработало, жалуйтесь в Мосжилинспекцию. Обращения можно направлять почтой или регистрировать лично по адресу: 129090, Москва, пр-т Мира, д. 19. Электронные письма принимаются по адресу: mgi@mos.ru В заявлении кратко и без лишних деталей укажите суть вопроса. Напишите также, к кому и когда раньше обращались с этой проблемой (ФИО, должность, название организации). К письму можно приложить копии прежних обращений, жалоб и заявок с ответами. Эти документы помогут инспекторам быстрее решить проблему. Жилищная инспекция по ЮЗАО находится на Симферопольском б-ре, д. 24, корп. 7.

ВНИМАНИЕ!

Чтобы не качать права попусту, сначала нужно убедиться, что температура в вашем жилье действительно не соответствует установленным нормам. Согласно СанПИНам (при условии, что жильцы утеплили окна и двери) она должна быть не ниже:

- угловая комната +20о;

- здание первого года эксплуатации +20о;

- жилая комната +18о;

- кухня +18о;

- ванная +25о;

- вестибюль, лестничная клетка +16о.

В сентябре 2015 года по предложению мэра Москвы Сергея Собянина была создана городская комиссия по обеспечению общественного контроля за реализацией региональной программы капитального ремонта общего имущества в многоквартирных домах.

В марте 2016-го сформированы окружные рабочие группы (ОРГ), в состав которых вошли депутаты муниципальных округов, сотрудники некоммерческих организаций общественного контроля в сфере ЖКХ, общественные деятели.

В ЮЗАО окружную рабочую группу возглавил ректор МФЮА, доктор экономических наук, профессор Алексей Забелин. Его команда поможет жителям найти ответы на вопросы, связанные с капремонтом. Например, одни недовольны качеством ремонтных работ, у других вызывает сомнение срок их выполнения. А третьи не могут понять, почему одни дома включены в региональную программу капремонта на более ранний срок, а другие, с виду такие же, будут ждать своей очереди не один год.

В ходе работы были сформированы пункты приема обращений граждан и проведено четыре заседания согласительной комиссии ОРГ по ЮЗАО. В течение 2016 года окружная рабочая группа рассмотрела более 80 сложных вопросов и приняла соответствующие решения. В планах на 2017 год - контроль качества проектно-сметной документации, выверка адресов домов, в которых будет сделан капремонт, организация встреч и консультаций с собственниками многоквартирных домов по вопросам капитального ремонта общего имущества.

Внимание! Обратиться с жалобой по поводу сроков и качества капремонта можно в окружную рабочую группу по ЮЗАО. График приема жителей: каждая первая и третья среда месяца с 14.00 до 17.00 по адресу: ул. Введенского, д. 1А. Телефон для записи на прием 8(495)763-40-89.

Марина КЛЮЕВА

Ученые обратили внимание на то, что иммунная система реагирует на электромагнитные поля. Исследования говорят о том, что наблюдающийся во всем мире рост аллергии и астмы может быть напрямую связан с усилением электромагнитного поля (а его, как известно, продуцируют и компьютеры, и мобильники, и бытовая техника) в огромное число раз. Уже установлено: общение по мобильному телефону 15-20 минут в день оказывает разрушительное воздействие на ДНК человека, учитывая же, что мобильниками пользуется практически каждый, получается, что воздействие дополнительно многократно усиливается. Причем эффект этот накопительный. Любопытное наблюдение: стресс усиливает негативное воздействие электромагнитного излучения.

Новый проект - психиатрический амбулаторный модуль для жителей района, включающий участковую службу и дневной стационар, - реализован в Южном Бутове на базе городской поликлиники № 121. О задачах проекта в ходе пресс-конференции рассказал заместитель мэра Москвы в правительстве Москвы по вопросам социального развития Леонид Печатников.

- Мы серьезно проанализировали состояние психиатрической помощи в городе и обнаружили, что возможны разные подходы к ее оказанию. В момент обострения пациенты должны находиться в психиатрическом стационаре, - подчеркнул Печатников. - Но после этого многие пациенты, постоянно получая медикаментозное лечение, способны жить в социуме. Задача амбулаторной психиатрической службы как раз заключается в оказании такой помощи.

Цифры

Специализированная медицинская помощь взрослому населению города Москвы в 2015 году оказывалась в 74 медицинских организациях государственного здравоохранения города Москвы

Количество больных, пролеченных в стационарах: в 2015 г. - 1,97 млн. чел., за 9 месяцев 2016 г. - 1,98 млн. чел.

Средняя длительность пребывания взрослого пациента в стационаре в 2015 г. составила 9,4 дня, за 9 месяцев 2016 г. - 8,5 дня (в 2014 г. - 11,0, в 2013 г. - 12,2).

Марина КЛЮЕВА

Национальная электронная библиотека – это федеральная государственная информационная система, объединяющая фонды публичных российских библиотек, правообладателей, а также книгохранилищ образовательных и научных учреждений.

Как сообщается на официальном портале Мэра и Правительства Москвы, теперь к ней подключены все столичные библиотеки. Это значит, что читателям будут доступны все издания российских библиотек, включая новейшие произведения и книжные памятники истории.

Главной целью нововведения стало желание сделать доступными для читателей все издания и научные работы библиотек. Кроме того, это поможет сформировать единое электронное пространство знаний на основе оцифрованных книжных, архивных и музейных фондов.

С полным списком библиотек ЮЗАО, а также их адресами можно ознакомиться ЗДЕСЬ.

Кстати:

Библиотеки ЮЗАО запустили акцию по сбору подарков для одиноких стариков

Международные чтения памяти Федорова стартуют на Юго-Западе Москвы

Библиотеки ЮЗАО объявили о всероссийской олимпиаде «Символы России».

Семь земельных участков в столице, предназначенных под коммерческую застройку, уйдут с молотка. Об этом сообщает пресс-служба Департамента по конкурентной политике.

Один из участков находится на территории Юго-Западного административного округа. Его можно арендовать на 7 лет с возможностью продления сроков аренды или выкупа в собственность.

Участок расположен по адресу: Южное Бутово, Чечерский проезд, владение 28. Здесь могут появиться объекты, предназначенные для торговли или оказания услуг. Площадь участка составляет 2,78 га.

Заявки на участие в аукционе принимают до 12 декабря 15:00. Сами торги пройдут 15 декабря.

Более подробную информацию об участке можно получить ЗДЕСЬ.

В Обручевском районе полицейские задержали 26-летнего жителя Подмосковья, грабившего клиентов, которым предлагал в аренду автомобиль. Об этом сообщает пресс-служба УВД по ЮЗАО.

С заявлениями о грабежах в полицию в начале ноября обратились двое мужчин. По их словам, они оба в разное время нашли в интернете объявление о сдаче в аренду элитного автомобиля «Ауди А6» за небольшую сумму.

В обоих случаях автолюбители приезжали на встречу с арендодателем в район станции метро «Калужская». Осмотрев машину, они отдавали злоумышленнику деньги и садились за руль. В свою очередь арендодатель просил довезти его до улицы Новаторов, клиенты соглашались и подвозили.

После этого мошенник просил мужчин осмотреть кузов автомобиля на наличие повреждений, те выходили из автомобиля, начинали осмотр, а злоумышленник в это время садился за руль и уезжал с деньгами и личными вещами незадачливых клиентов.

29 ноября злоумышленника задержали в Криво-Арбатском переулке. Выяснилось, что он и сам взял иномарку в аренду, решив заработать деньги для ее оплаты.

По факту грабежей возбудили уголовное дело, и сейчас лже-арендодатель находится под подпиской о невыезде.

3 декабря в столице прошла пресс-конференция, приуроченная к Международному дню инвалидов. Ее темой стала «Реализация мероприятий по повышению качества жизни инвалидов в городе Москве», сообщили в пресс-службе префектуры ЮЗАО.

По словам заместителя руководителя Департамента труда и социальной защиты Татьяны Поляковой, в следующем году в районе Южное Бутово откроют многопрофильный реабилитационный центр для людей с ограниченными возможностями.

В нем будут оказывать раннюю помощь маломобильным гражданам, в том числе с психическими отклонениями и ДЦП.

В ближайшее время здание, в котором будет находиться центр реабилитации, отремонтируют и оснастят необходимым оборудованием.

Читайте также:

Консультативно-диагностический центр с поликлиникой построят в ЮЗАО

Федеральный перинатальный центр на Юго-Западе Москвы получит еще два этажа

Школы, детсады, поликлиники: строительные планы в ЮЗАО на ближайшие 2 года.