7 августа 2017

В понедельник, 7 августа, в отдельных районах столицы возможны небольшие дожди и грозы, вызванные уходящим атмосферным фронтом. При этом скорость ветра может достигнуть 15 метров в секунду, а воздух прогреется до 22-24 градусов тепла.

Теплая погода сохранится в Москве на протяжении всей недели, сообщается на сайте Гидрометцентра РФ. Во вторник, 8 августа, на московский регион начнет влиять антициклон, поэтому осадков можно не ждать. Днем температура воздуха может составить максимум 23 градуса тепла.

Сухо и тепло будет и в среду, 9 августа. Днем ожидается 23-25 градусов тепла. В четверг, 10 августа, воздух прогреется до 25-27 градусов.

Кратковременные дожди могут пройти в пятницу и субботу. Температура воздуха при этом может значительно подняться - до 29 градусов.

7 августа 2017

Не стоит злоупотреблять бургерами. Кстати, знаете ли вы, что с помощью лука и различных специй вполне можно замаскировать лежалую булку с котлетой под свежую.

Храните продукты в герметично закрытых контейнерах? Бросьте в каждый щепотку соли - это поможет избежать появления неприятных запахов.

Пересоленный суп можно спасти с помощью картофеля - положите в него очищенную сырую картофелину, и она впитает лишнюю соль.

7 августа 2017

Вот лето наконец-то и порадовало нас теплом и солнечными днями. Однако не стоит забывать: во всем необходима мера, иначе долгожданный отдых может обернуться нежелательными проблемами.

На открытом солнце не следует долго находиться между 12.00 и 16.00. Всегда надевайте солнцезащитные очки, используйте головной убор. Если планируете загорать, обязателен солнцезащитный крем (SPF не менее 30).

В жаркую погоду организм теряет больше жидкости - если не восполнять ее "резервы", то самочувствие ухудшится: будут ощущаться общий дискомфорт, слабость, головокружение, могут наблюдаться нарушение координации, тошнота, проблемы с пищеварением. Пить (чистую, желательно бутилированную, негазированную) воду - чуть теплую или комнатной температуры - необходимо равномерно в течение дня, маленькими глотками.

Специалисты рекомендуют начинать утро не с завтрака, а с половины - целого стакана воды (выпивать ее надо за полчаса до приема пищи). Такая процедура помогает очистить организм от токсинов и подготовить его к новому дню.

В жару, по мнению медиков, лучше отказаться от черного чая, кофе и алкогольных напитков - они могут привести к обезвоживанию организма. Если же вы их употребляете, увеличьте количество чистой воды в своем рационе.

Мороженое не может служить средством от жары, более того, врачи не советуют злоупотреблять им даже летом. Допустимый вариант - не чаще двух-трех раз в неделю. Большинство сортов мороженого содержит множество химических добавок, многие содержат заменители молочного жира - трансжиры, отнюдь не безопасные для организма. Тем, кто подвержен заболеваниям верхних дыхательных путей, от фруктового щербета лучше отказаться (его невозможно употреблять "подтаявшим" со всеми отсюда вытекающими). Не показан он и при проблемах с ЖКТ.

Поскольку холодная пища усваивается медленнее, существует точка зрения, что мороженое на завтрак - эффективный путь к похудению. В то же время оно, по мнению исследователей, может провоцировать возникновение головной боли. И опять-таки, надо учитывать калорийность продукта.

В жару рекомендуется чаще употреблять зеленый чай - как теплый, так и охлажденный. Благодаря своему составу (содержит витамин Р или никотиновую кислоту, а также дубильные вещества танины) он укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение. А еще этот напиток увлажняет слизистую оболочку полости рта, уменьшая чувство жажды, и к тому же обладает бактерицидным действием.

Обратите внимание: солнечная радиация воздействует на организм и в пасмурную погоду, поэтому никогда не забывайте о мерах предосторожности.

7 августа 2017

Подобрать корягу для аквариума можно в специализированных магазинах - там, как правило, предлагают мангровую древесину. Она хороша тем, что практически не гниет, долго стачивается рыбами, после вымачивания не всплывает и имеет привлекательную темную красно-коричневую окраску.

Или:

"Декорации" из хвойных деревьев (кроме лиственницы) для аквариума не подходят: они быстро гниют и стачиваются рыбой, а также нередко выделяют существенные объемы смолы в воду.
Лиственница же вообще не гниет.

7 августа 2017

Наш эксперт - известный российский юрист, член Адвокатской палаты Московской области Василий Тучин.

- Свидетель по делу моего незаконно обвиняемого в совершении кражи мужа дает разные показания. На предварительном следствии он говорил одно. Сейчас, в ходе судебного следствия, - другое. При этом судья и прокурор, заинтересованные в осуждении моего мужа, задают свидетелю наводящие вопросы. Какие показания будут считаться истинными, какие могут быть приняты в качестве доказательств и как быть с наводящими вопросами?

- Начну с конца. Наводящие вопросы недопустимы ни с чьей стороны. Но, к сожалению, происходит это сейчас весьма часто, в том числе и со стороны судьи и прокурора.

Ответы, данные как в ходе предварительного следствия, так и в ходе судебного расследования, не должны противоречить друг другу. Если же такое происходит и налицо неразрешимые противоречия, то таковые показания свидетеля не могут считаться заслуживающими доверия и не могут являться необходимым и достаточным доказательством. Однако решение в конечном итоге все равно остается за судом, который - и этого не стоит забывать - по нашему законодательству руководствуется не только доказательствами, но и "личным убеждением". Разумеется, решение в результате может быть принято в интерпретации, выгодной именно прокурору и суду и дискредитирующей при этом совершенно незаслуженно обвиняемого. Адвокату же надлежит весьма точно и пристально следить за показаниями свидетеля как на стадии предварительного следствия, так и в суде, дабы постараться максимально избежать и нарушения норм законодательства, и одновременно содействовать совершению справедливости в отношении своего подзащитного.

7 августа 2017

Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве продолжают инспектировать городские водоемы и зоны отдыха.

Всего в столице насчитывается 11 зон отдыха с купанием (из них две - Мещерское (ЗАО) и пляж «Левобережный» (САО) - находятся на реконструкции, а зона отдыха "Большой Садовый пруд" (САО) - на надзоре федерального медико-биологического агентства) и 48 зон отдыха без купания.

В частности, на Юго-Западе Москвы расположена зона отдыха с купанием «Тропарево», к которой у специалистов претензий в очередной раз не возникло.

Кроме того, Роспотребнадзор проверил зону отдыха без купания «Битца», где тоже не было выявлено каких-либо нарушений санитарного законодательства.

«Надзор за принятыми в эксплуатацию зонами отдыха продолжается. По состоянию на 2 августа нарушений в контролируемых зонах отдыха не выявлено, за исключением несоответствия качества воды в водоемах пляжного комплекса «Бич Клаб» и в Большом городском пруду», - отмечается в сообщении.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Купальщики поделились впечатлениями от зоны отдыха «Тропарево» в ЮЗАО


7 августа 2017

Так что все-таки есть самый-самый модный писк этим летом? Рассказывает известный московский дизайнер-стилист Ольга Шведун.

- Свободные шорты с карманами на молниях справа или слева - принадлежность мужского гардероба. А вот разноцветный (в том числе и довольно-таки пестрых расцветок) твидовый или льняной пиджак (в клетку или в полоску) в ансамбле с шортами в тон тех же материалов - это уже унисекс. И обязательно - пусть даже речь не идет о парадном выходе - аккуратный платочек в нагрудном (справа) кармане пиджака.

Кстати, шорты нынче, как и джинсы, носят с разрывами. Во всяком случае снизу разрывы должны присутствовать непременно - тоже унисекс.

Цветовая палитра в основном белая, светлая и приглушенных расцветок.

Фасон - свободный и даже уже с тенденцией в сторону гранжа (иными словами, антигламура). Ничего удивительного, антиглобализм не сдает позиций и атакует, что, соответственно, отражается и в модных трендах.

Впрочем, атакует и байкер-стиль. Черная пара - рубашка и шорты с косыми молниями на карманах - дань традициям полувековой давности и идеальный прикид для прирожденных "бруталов". Глядишь, так скоро и косуха вернется. Как только похолодает всерьез.

Ну а для тех, кого природа наградила модельной фигурой, - самые разнообразные варианты поло. Однотонные и с принтами, с огромными нагрудными (в том числе и декоративными) карманами и лентами - в хорошую погоду лучший наряд для прогулок по центру города. И даже для вечерних мероприятий на свежем воздухе. Дресс-код позволяет.

Записал Алекс ГРЕЙ

7 августа 2017

В столичных школах работают более 120 000 различных кружков и секций для детей. Это возможность для ребят не только провести время с пользой, но и получить дополнительные навыки, умения. Чаще всего занятия начинаются после уроков в самой школе, и ребенку не нужно далеко ехать или идти. Москвичи при помощи проекта "Активный гражданин" скорректировали расписание кружков и секций на новый учебный год.

Всего в голосовании приняли участие 288 930 активных граждан, и предпочтения участников голосования практически совпали. Так, родители для детей чаще всего выбирали спортивные, технические и естественно-научные кружки. Бабушки и дедушки предпочли, чтобы их внуки занимались спортом, техникой и творчеством в художественных кружках. Сами дети оказались солидарны с представителями старшего поколения.

Самыми популярными у горожан оказались кружки физкультурно-оздоровительной направленности: за то, чтобы их открыли в школах, высказались 17,16% участников голосования. На втором месте (16,77%) - кружки технической направленности: за такой вид досуга чаще голосовали мужчины, а также активные граждане в возрасте от 25 до 34 лет. Кружки художественной направленности выбрали 13,14% активных граждан. Этот вариант чаще выбирали женщины, а также участники голосования от 18 до 24 лет. Четвертую строчку (13,06%) занимают кружки естественнонаучной направленности - они оказались наиболее популярны у участников голосования в возрасте 34-45 лет.

За кружки туристско-краеведческого направления высказались 9,89% участников. Этот блок включает в себя различные виды туризма, наблюдение и исследование природы родного края. Шестыми по популярности стали социально-педагогические кружки: патриотическое воспитание, культурология, языкознание, основы психологии и др. За это направление проголосовали 7,34% активных граждан. Как ни странно, но это направление оказалось востребованным у самих школьников, а также у участников голосования старше 45 лет. 7,55% посчитали, что в школах нужно открыть секции и кружки по всем указанным направлениям.

7 августа 2017

Существует огромное количество блюд из свиных почек. Примечательно, что они популярны среди гурманов-мясоедов как Старого, так и Нового Света в качестве как повседневного рациона, так и праздничного кушанья.

Подают их с картофельным пюре, гречневой кашей, рисом, грибами, баклажанами… Наш постоянный эксперт, шеф-повар, работающий на Юго-Западе, маэстро столичного кейтеринга Сергей Минин предлагает вариант с капустой брокколи, чрезвычайно богатой витаминами и микроэлементами и придающей почкам необычный вкусовой оттенок.

Кухня - международная.

В одной порции - 250 ккал.

Время приготовления - 2 часа.

Ингредиенты из расчета на 4 персоны:

почки свиные - 600 г;

сметана - 150 г;

капуста брокколи - 100 г;

подсолнечное масло - 50 г;

лук репчатый - 2 головки (среднего размера);

чеснок - 1 (небольшая) головка;

морковь - 1 штука (не крупная);

соевый соус - 20 г;

маринованный имбирь - 20 г;

сливки - 10 г;

специи (на выбор) - 20 г;

зелень свежая - 10 г;

соль - по вкусу;

черный молотый перец - по вкусу;

лимонный сок - 5 мл;

сахарный песок - по вкусу.

Нарезанные аккуратными кольцами лук и морковь, максимально измельченный на терке чеснок и разделенную на соцветия капусту брокколи обжарить в масле на среднем огне до появления золотистой корочки.

Добавить вымоченные (в течение полутора часов в холодной воде) и аккуратно нарезанные свиные почки, предварительно удалив с них белый жир, залить все заправкой (для этого смешать сметану, сливки, соевый соус, измельченный маринованный имбирь и лимонный сок, а также, при желании, немного сахарного песка). Все как следует размешать, добавить соль и черный молотый перец, еще раз перемешать, довести смесь до кипения, после чего готовить на слабом огне в течение 7 - 10 мин. Готовое блюдо слегка охладить и подавать на стол.

Лучший аккомпанемент к свиным почкам - качественные настойки (кедрач, хреновуха), водка, старка, красные сухие вина (лучше французские или итальянские)

Отдельно на плашке: свиные почки не рекомендуется замораживать, а срок хранения их в холодильнике не должен превышать сутки.

Материал подготовил

Андрей ФЕОКТИСТОВ

7 августа 2017

На окружных площадках фестиваля "Московское лето. Цветочный джем" прошли соревнования цветоводов-любителей. В голосовании за лучший цветник участвовали более 2100 зрителей. В оформлении композиций команды использовали более 13 900 живых растений. Среди округов самыми активными оказались Северный, Юго-Западный, Восточный, Троицк и Зеленоград. Победителям и участникам конкурса зрительских симпатий в итоге вручили 33 главных приза и 667 поощрительных. Параллельно с конкурсом на площадках проходили игры и викторины. К ним присоединились более 1900 человек, причем больше всего им пришлась по душе цветочная лотерея.